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一、贵州白酒交易所2022合法吗
1、贵州白酒交易所正式成立于2012年3月,注册资金一亿元人民币,第一支酒品于2012年9月6日正式上市交易。酒交所座落在贵阳市国家高新区金阳长岭南路。是国家认可合法的。
2、贵州白酒交易所主要有三大业务平台:基酒投融资平台、成品酒投资平台和电子商务平台。依靠三大业务平台实现投资、融资、评级评价、定价、销售、仓储六大功能。贵州白酒交易所第一支产品“国台-珍藏1号-2012”理财产品已经上市发行,总金额5000万。
二、哪里回收老酒
1、老酒即存放时间较长的酒的统称,泛指所有经过陈年的佳酿,所用基酒酒龄5年以上的成品酒。在中国南方地区老酒一般是黄酒的别称。瓶贮3年以上的成品酒;酒龄3年以上的基酒或组合酒 [1]。包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等,由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期,所以啤酒一般没有老酒的概念。
2、宋代赵蕃的《怀远父斯远成父》中”老酒”就是陈年的酒,老酒这种文化在中国源远流长。
3、白酒又名烧酒,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。我国的白酒以其丰富多彩的香型风格闻名于世,而其特殊的生产工艺在世界酿造业中更独树一帜。
4、白酒(Chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
5、白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,但已有40度以下之低度酒。
6、中国各地区均有生产,以四川、贵州、江苏、陕西、安徽、山西等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。
7、中国白酒是世界著名的蒸馏酒,据考证,是以发酵酒演化而来,虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒,但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的果酒或黄酒。蒸馏器具出现以后,用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏,可以得到酒度较高的蒸馏酒,即中国白酒。
8、陈年白酒经过岁月的沉积脂类型气味更加突出,开瓶即香溢四方。醇类经过陈酿刺激的感觉逐渐变淡,使得其入口顺滑。
9、考古资料表明,我国酒的历史,可以上溯新石器时代中期。大汶口和仰韶文化遗址均有酒器出土。上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了。
10、蒸馏酒技术是在8-9世界由阿拉伯人发明的。中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并普及开的,和朝鲜半岛的烧酒一样。日本烧酒是同时期由朝鲜半岛以及和中国关系密切的琉球传入的。也有说法认为唐朝时已经有蒸馏酒。
11、在几千年漫长的历史进程中,中国传统酒的发展具有阶段性。公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,为第一个阶段。用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式。这个时期是原始社会的晚期,先民们无不将酒视为是一种含有巨大魔力的饮料。
12、经历了2000的年的启蒙期后,从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,为第二阶段。这1800年一阶段也是我国传统酒的成长期。在这个时期,出现了两位酿酒的大师,一是夏禹时期的仪狄、一是夏代君主少康。发明了秫酒。由于有了火,出现了五谷六畜,加之酒曲的发明,使我国成为世界上最早用曲酿酒的国家。也为我国传统酒的发展奠定了坚实的基础。就在这个阶段,酿酒业得到很大发展,官府设置了专门酿酒的机构,也有专门执掌酒业的官员如:酒正、酒人等。酒由官府控制。为帝王及诸侯的享乐品,“肉林酒池”即为帝王生活的真实写照。
13、第三阶段历时1200年是由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋,是我国传统酒的成熟期。在这一阶段,在我国古代酿酒著作中,最系统最完整,最有实践指导意义的酿酒著作《北山酒经》问世。黄酒、果酒、药酒及葡萄酒等酒品也有了一定发展;李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出。这时中国传统酒的发展进入了灿烂的黄金时代。
14、酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期。这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴。到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家。
15、这一阶段的汉唐盛世及欧、亚、非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透。在唐代文献中,烧酒、蒸酒之名已有出现。李肇(公元806年)写的《国史补》中的:“酒则有剑南之烧春”(唐代普遍称酒为“春”);雍陶(公元834年)诗云:“自到成都烧酒热,不思身更入长安。”可见在唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说:“暹罗酒以烧酒复烧二次,入珍贵异香,其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆,然后入酒,腊封,埋土中二三年绝去烧气,取出用之。”赵希鹄写的《调燮类编》中说:“烧酒醉不醒者,急用绿豆粉粉荡皮切片将筋撬开口,用冷水送粉片下喉即安”(卷二);他又说:“生姜不可与烧酒同用。饮白酒生韭令人增病。饮白酒忌诸甜物”(卷三)。
16、到了宋朝的酿酒工业,是在唐朝普及和发展的基础上,得到进一步的普及和发展。一方面,手工业和商业的发展,使得汴京和临安等大都市空前的繁荣起来,人们对酒的消费,需求量大增。另一方面,粮食的丰足,酿酒业技术的成熟,使酒类品种增多,酒的质量提高,酒业的生产范围扩大。宋代的酿酒业,上至宫廷,下至村寨,酿酒作坊,星罗棋布。分布之广,数量之众,都是空前的。为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础。
17、第四阶段是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清时期,历时840年,是我国传统酒的提高期。其间由于西域的蒸馏器传入我国,从而导致了举世闻名的中国白酒的发明。元时中国与西亚和东南亚交通方便,往来频繁,在文化和技术等方面多有交流。有人认为“阿刺古”酒是蒸馏酒,远从印度传入。还有人说:“烧酒原名‘阿刺奇’,元时征西欧,曾途经阿刺伯,将酒法传入中国。”章穆写的《饮食辨》中说:“烧酒,又名火酒、‘阿刺古’。‘阿刺古’番语也。”现有人查明“阿刺古”、“阿刺吉”、“阿刺奇”皆为译音,是指用棕榈汗和稻米酿造的一种蒸馏酒,在元代曾一度传入中国。至于烧酒从元代传入的可信度如何,曾纵野先生认为“在元时一度传入中国可能是事实,从西亚和东南亚传入都有可能,因其新奇而为人们所注意也是可以理解的。”(曾纵野:我国白酒起源的探讨(<<黑龙江酿酒>>,1978年))明代时称白酒为火酒。
18、清朝是白酒发扬光大,逐渐替代“杜康”的朝代,绝大多数的蒸馏酒名牌都创始于清朝。现代吴德铎先生则认为撰写<<饮膳正要>>的作者忽思慧(蒙古族人)当时是用蒙文的译音写成“阿剌吉”,而并未使用旧有的汉文名(烧酒)。故不应看成是外来语。忽思慧并没有将“阿刺吉”看作是从外国传入的。
19、这800多年来,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。
20、中国传统文化博大精深,而酒文化更是其中的佼佼者。自古以来以酒为题材的诗词不在少数,斗酒诗百篇的激情,借酒消愁愁更愁的比喻,对酒当歌,人生几何?的洒脱,莫使金樽空对月的气概,酒逢知己千杯少的喜悦,绿酒一杯歌一遍的心情,酒不醉人人自醉的意境,醉翁之意不在酒的妙喻,今朝有酒今朝醉的无奈,牧童遥指杏花村的悲哀,红酥手,黄藤酒的苦痛,一醉方休的痛快。酒成就了文人墨客的无数佳作,给了英雄豪杰不凡的壮举。中国白酒之酒液清澈透明,质地纯净、无混浊,口味芳香浓郁、醇和柔绵、刺激性较强,饮后余香,回味悠久。是中国乃至世界文化宝库里的一颗璀璨的明珠。
21、黄酒属于酿造酒,酒度一般为15度左右。
22、黄酒,顾名思义是黄颜色的酒。所以有的人将黄酒这一名称翻译成“Yellow Wine".其实这并不恰当。黄酒的颜色并不总是黄色的,在古代,酒的过滤技术并不成熟之时,酒是呈混浊状态的,当时称为“白酒”或浊酒。黄酒的颜色就是在现在也有黑色的,红色的,所以不能光从字面上来理解。黄酒的实质应是谷物酿成的,因可以用“米”代表谷物粮食,故称为“米酒”也是较为恰当的。通行用“ RiceWine"表示黄酒。
23、在当代黄酒是谷物酿造酒的统称,以粮食为原料的酿造酒(不包括蒸馏的烧酒),都可归于黄酒类。黄酒虽作为谷物酿造酒的统称,但民间有些地区对本地酿造、且局限于本地销售的酒仍保留了一些传统的称谓,如江西的水酒,陕西的稠酒,西藏的青稞酒,如硬要说它们是黄酒,当地人也不一定能接受。
24、在古代,“酒”是所有酒的统称,在蒸馏酒尚未出现的历史时期,“酒”就是酿造酒。蒸馏的烧酒出现后,就较为复杂了,“酒”这一名称既是所有酒的统称,在一些场合下,也是谷物酿造酒的统称,如李时珍在<<本草纲目>>;中把当时的酒分为三大类:酒,烧酒,葡萄酒。其中的“酒”这一节,都是谷物酿造酒,由于酒既是所有酒的统称,又是谷物酿造酒的统称,毕竟还应有一个只包括谷物酿造酒的统称。因此,黄酒作为谷物酿造酒的专用名称的出现不是偶然的。
25、在明代专门指酿造时间较长颜色深的米酒
26、"黄酒",在明代可能是专门指酿造时间较长、颜色较深的米酒,与“白酒”相区别,明代的“白酒”并不是蒸馏烧酒,如明代有“三白酒”,是用白米、白曲和白水酿造而成的、酿造时间较短的酒,酒色混浊,呈白色。酒的黄色(或棕黄色等深色)的形成,主要是在煮酒或储藏过程中,酒中的糖份与氨基酸形成美拉德反应,产生色素。也有的是加入焦糖制成的色素(称“糖色)加深其颜色。在明代戴羲所编辑的<<;养余月令>>;卷十一中则有:“凡黄酒白酒,少入烧酒,则经宿不酸”。从这一提法可明显看出黄酒、白酒和烧酒之间的区别,黄酒是指酿造时间较长的老酒,白酒则是指酿造时间较短的米酒(一般用白曲,即米曲作糖化发酵剂)。在明代,黄酒这一名称的专一性还不是很严格,虽然不能包含所有的谷物酿造酒,但起码南方各地酿酒规模较大的,在酿造过程中经过加色处理的酒都可以包括进去。到了清代,各地的酿造酒的生产虽然保存,但绍兴的老酒、加饭酒风靡全国,这种行销全国的酒,质量高,颜色一般是较深的,可能与“黄酒”这一名称的最终确立有一定的关系。因为清朝皇帝对绍兴酒有特殊的爱好。清代时已有所谓"禁烧酒而不禁黄酒"的说法。到了民国时期,黄酒作为谷物酿造酒的统称已基本确定下来。黄酒归属于土酒类(国产酒称为土酒,以示与舶来品的洋酒相对应)。
27、国内酿酒技术的发展可分为二个阶段
28、中国的酿酒技术的发展可分为二个阶段,第一阶段是自然发酵阶段,经历数千年,传统发酵技术由孕育,发展乃至成熟。即使在当代天然发酵技术并未完全消失。其中的一些奥秘仍有待于人们去解开。人们主要是凭经验酿酒,生产规模一般不大,基本上是手工操作。酒的质量没有一套可信的检测指标作保证。
29、第二阶段是从民国开始的,由于引入西方的科技知识,尤其是微生物学,生物化学和工程知识后,传统酿酒技术发生了巨大的变化,人们懂得了酿酒微观世界的奥秘,生产上劳动强度大大降低,机械化水平提高,酒的质量更有保障。
30、“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。
31、当女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚仿佛心里也踏实一些。回头望一望女儿,女儿头扎红头绳,眉眼儿像清明时节的柳叶,一天比一天明媚。自古浙江绍兴一带,这个习俗就这样长久沿袭着。待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛。在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时,品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住,夜夜湖中看月生”。
32、女儿红是糯米酒的一种,即黄酒。主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”!
33、著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含的《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”,说起这个名字,还有一个故事呢!从前,绍兴有个裁缝师傅,娶了妻子就想要孩子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,裁缝有重男轻女的思想,而女老婆又生了一个女儿,原此,女儿满月时并未拿出来拿,一直埋于桂花树下。
34、光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,且继承了裁缝的手艺,并和裁缝的徒弟成了亲事,他高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。
35、此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。
三、西凤酒借壳什么公司
最新传闻西凤酒借壳公司是西安饮食,该公司实际控制人是陕西省西安市曲江新区国资委。
近年来,西凤酒借壳“绯闻”不断。其中之一是西安饮食,该公司实际控制人是陕西省西安市曲江新区国资委。在8个交易日,西安饮食7涨停。
西安饮食在股票交易异常波动的公告中强调,上市公司并没有收到参与西凤酒、习酒等酒企重组的计划。
另一个绯闻对象是实控人为陕西省国资委的环球印务,该公司第一大股东陕西医药集团持有环球印务3642%股份,陕西医药集团则分别由陕西省国资委、长安汇通持股5186%、4814%。
陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。
始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
第一,习酒上个月突然将注册资本翻倍,这是上市的铁证。
二是习酒突然被挤出中粮集团,中粮集团从联合控股变成单一100控股。
第三,如果ipo公开,肯定不会被挤出中粮,所以只有借壳上市。
第四,中粮也是央企。既然能挤出中粮,习酒走的就是万科的路。万科也是深圳SASAC战胜华润的一家央企,所以习酒只能回到遵义SASAC。
第五,遵义是全球白酒中心,但遵义SASAC没有上市公司。遵义的两家SASAC企业,贵州茅台和贵生,均由贵州SASAC控股。所以习酒如果改成遵义SASAC,完全可以避免同业竞争,类似泸州老窖和五粮液的模式。
第六,贵生股份上市17年,复权后股价破发。两市找不到第二个这样硬的科技股破发。
第七,贵生股份平均跑输所有板卖汪块87%,股价在每股净资产附近浮动。
第七,SASAC明确要求,重组不得低于每股净资产重组。
第八,习酒最近招了一大批人,有院士、博士后、博士、硕士等。,招了3000多人。
第九,习酒大量竞标户外广告,投资399亿,5年内营业额将突破1000亿
最重要的一条:去年5月13日,省长视察调研,关键词“解放思想,学会算大账,切实解决茄孝企业规模、体量、市值低等实际问颤配稿题”,“引进战略合作伙伴”,“加快转型升级”。
超跌白马股有隆基股份、伊利股份、赣锋锂业、中国中免、和而泰、扬农化工、一心堂、通威股份、立讯精密、三一重工。
1、隆基股份,最大回撤38%,目前公司是战略一体化,龙头地位稳定,叠加碳中和大趋势,未来业绩确定性非常强;
2、伊利股份,最大回撤25%,公司一季度实现净利润28亿,同比增长147%,未来空间依然很大;
3、赣锋锂业,最大回撤达到30%,公司上半年订单大增;
4、中国中免,最大回撤20%,在消费内循环的倡导之下业绩确定性非常高;
5、和而泰,从高点回撤25%,近期公司在越南、杭州、深圳的二期工业园将完全步入运行,新增产能将助力公司业绩高速增长;
6、扬农化工,最大回撤近40%,近一个月获得26份券商研报的关注,有21家给出买入评级,而且有社保基金已经进场,信号非常明显;
7、一心堂,最大回撤达26%,市盈率已经降到21倍,而公司业绩维持稳定增长,预计今年将新开1100家门店,前景广阔;
8、通威股份,受益于新能源的高景气度,公司一季报利润同比大增140%,年初股价回撤达40%,而且近期硅料价格也在持续上涨,所以之后公司有望迎来量价齐升的行情;
9、立讯精密,从高点回撤近50%,股价经历3个月的盘整,目前已经开始反弹;
10、三一重工,从高点回车近40%,一季报业绩增长146%,目前股价已经重新站上10日线,大概率开启强势反弹。
白马股可以理解为具有较高投资价值的股票,这样的股票长期绩优、回报率高受到很多人的关注,这样的公司信息公开比较透明、业绩增长比较明朗,同时公司的发展面临较低的风险,这时股票会表现出较强的升势。
白马股的股价一般较高,但是由于成长性比较好且具备高业绩,造成这样的股票具有较低的市场风险,尽管有时其绝对价位不低,但相对于公司高成长的潜质而言,股价尚有较大的上升空间,具体表现为市盈率的真实水平相对较低。
白马股的股价一般表现为稳定缓慢的增长,这是很多人购买白马股的主要原因,这样的股票拥有长期投资的潜力,一般投资期限越长,个人可以获得较多的利润,不过这并不是绝对的,毕竟投资都是有风险的。
其实不论买卖什么样的股票都需要承担很大风险,不是说我们买了“白马股”就可以赚钱,投资过程中还要关注市场的变化,同时具有一定的分析能力,只有这样才能在买卖股票时赚到钱。
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为什么茅台的股票价格翻了几倍,五粮液却上不去
1、贵州茅台:高端白酒龙头,公司毛利率9083%,净利率5231%,2021年第三季度营收2633亿,同比增长999%,归属净利润1261亿,同比增长1235%,当前总市值229万亿,动态市盈率4913倍。全国两大高端白酒龙头之一(行业第一),酱香型白酒代表,拥有八百年历史,被尊称“国酒”,曾于1915年获“巴拿马万国博览会”金奖,拳头产品为“53度飞天茅台”(市场指导价1499元),拥有明星子品牌“习酒”;全年生产茅台酒702万吨,其中茅台酒基酒497万吨,系列酒基酒205万吨,18年实现营收73639亿元,其中高端茅台酒65487亿元。
2、泸州老窖:高端白酒龙头,公司毛利率8524%,净利率4837%,2021年第二季度营收4313亿,同比增长567%,归属净利润206亿,当前总市值335355亿,动态市盈率5584倍。高端白酒增长贡献主要收入,渠道控货提价稳步实行。产品升级费用下降盈利能力提升,渠道多维创新。1573站稳高端、特典打开中低端市场,向上向下游刃有余。
3、五粮液:洋河股份:国内中高端白酒龙头企业之一(行业第三),国内绵柔型白酒代表,第一家拥有双中华名酒品牌(“洋河”、“双沟”),其中高端产品为“梦之蓝M9”(52度1599元),核心销售品牌为蓝色经典:梦之蓝、天之蓝、海之蓝;18年白酒相关业务营收22913亿元,营收占比9597%。
4、舍得酒业:中国名酒沱牌曲酒系列累计销售超过50亿瓶,成为中国广大白酒消费者的时代记忆;舍得品牌代表中国哲学思想和传统文化的精髓,“舍得”二字引发消费者情感共鸣和文化认同,顺应了中高端白酒消费人群追求高品质文化白酒的消费趋势。
5、水井坊:公司作为中国白酒第一坊,品牌历史文化底蕴深厚,致力于“成为中国最可信赖、表现最好的高端白酒品牌”,长期看,公司在次高端领域依然具备良好的成长空间。
五粮液的口感更清纯一点,茅台的香型不是适合很多人的口味。
另外,茅台的劲道,五粮液的冲劲,剑南春的柔和,各有千秋.
我觉得剑南春好,茅台\五粮液\剑南春同属中国白酒三大支柱档次是一样的价位来讲剑南春就实在很多而且酒质是这三者中唯一多年来一直稳定不变的现在正常市价,五粮液比茅台贵了,四百多,茅台要三百多,剑南春是两百左右你自己看着荷包及收礼那人对你的影响程度而定喽
茅台和五粮液是当今众多中国白酒品牌中的两个顶级驰名品牌。“两霸”目前的态势大抵是:五粮液业已坐大,高档白酒的半壁河山已经在握,似乎可以做做一统江湖的大梦了。如此心态下,其出招渐失严谨,渐渐也露出些破绽。就从品牌开发来看,仅几年时间,就繁衍出近百个新的家族白酒品牌,让市场目瞪口呆!时下,五粮液似乎已经意识到了品牌透支过度的败笔,开始大力清理门户。但利益驱动,态势复杂,剪不断,理还乱,不是三两天可以料理得清楚。再看茅台,多年来,原也是怀着一份天下至尊,高枕无忧的自信。要不是五粮液的崛起和挑战,恐怕还在青山绿水间悠然自得!而劲敌当前,自然也就不敢再懈怠。对手出招凌厉,直逼命门,竟喊出“国酒不能搞终身制”,似要“一剑封喉”!茅台憋着股恶气开始发力,大动作连连不断。既要稳住阵脚,还要寻机出击,也算是使出了浑身解数。盘点茅台近几年的绩效,其体制创新有了推进,进入股市成功,市场拓展,业绩大幅增长,颇有斩获,也还可圈可点。与五粮液比较,目前虽仍有差距,但已经信心大增,豪情万丈了!出招也似乎愈益刚猛。不仅在白酒市场频频发力,而且投巨资深度推出”茅台浓香第一液——茅台液”,开始直接向五粮液叫板,拉开了战略决战的架势。中国的酒类市场,大战早已铺开,已是群雄并起,烽火连天,硝烟弥漫。茅台的激流勇进,出招频频,势必会令酒类市场的风云变幻更加险恶。
其三,都在巴拿马万国博览会上获过奖;
其四,在国内都有广泛的影响,在国外也都有一定的知名度;
其五,都具有巨大的品牌资产价值;
其六,都是证券市场中的强势蓝筹股品牌;
其七,都具备巨大的品牌延伸潜能;
其八,都有比较稳定、区隔明显的消费群体市场(年龄和区域);
其九,两个产品的市场价差不大等。
二、茅台、五粮液品牌差异性比较
第一,就极为关键的品牌形象感而论,茅台给市场的感觉显然有着非同寻常的历史厚重感和沧桑感。这一点对白酒品牌的支撑十分重要。近年来投放市场的高端白酒品牌水井坊、国窖1573、酒鬼、百年孤独、道光廿五、金剑南等,都是以悠久的历史感来作为品牌的核心诉求点和支撑点。就这一点来看,尽管五粮液也具有悠久的历史,但给予市场的历史厚重感和沧桑感不如茅台;
第二,就介入历史事件来看(这一点对品牌的知名度和美誉度也是相当关键),茅台具有特别的优势。茅台介入了二十世纪新中国的许多重大政治、军事和外交事件,由此而赢得了政治酒、军事酒、外交酒的美誉。“国酒”桂冠也由此而来。茅台因此而迈上了一个令其他品牌白酒难以企及的雄视天下的高端平台。而五粮液却没有能够获得这样的历史机遇来展示自己的风采;
第三,茅台更具有神秘色彩。悠久的历史,难得的历史机缘,重大政治、军事、外交风云际会中的频频展示亮相,特殊的地域环境等要素组合,演绎出茅台酒不同寻常的神秘色彩和感觉。比较而言,五粮液的神秘色彩就没有这样浓厚。这种浓郁的神秘色彩和感觉,蕴涵着巨大的品牌价值拓展空间。当然,能否充分利用,关键还要看如何去发掘、整合和延伸;
第四,反过来看,五粮液在历史感与现代感的结合上却做得比茅台要好。同样具有悠久的历史,五粮液集团好象没有很刻意的去浓笔重彩进行渲染和诉求。或许认为应该另辟蹊径吧。通过广告等营销手段,五粮液更多的是竭力塑造一个庞大的、实力雄厚、充满活力和现代色彩的“酿酒帝国”形象。
第五,浓香型白酒的大流行,使五粮液品牌在市场上左右逢源。五粮液不仅在白酒高端市场占据了半壁河山,而且也为其家族品牌迅速抢占各个档次的细分市场提供了广阔天地。最多的时候,五粮液的家族品牌已经繁衍到近百个!其麾下的十来个主要品牌,每一个的年销售额都上亿元。而茅台则受制于酱香型酒酿造周期长、成本大、口感等因素,除不同度数和不同年份的茅台酒销售比较好外,其开发的酱香型系列品牌产品如茅台王子酒、茅台迎宾酒的销售时下还不尽如人意。在历届评出的国家名酒中,浓香型白酒所占的总数高达80%。后起的强势品牌和一般品牌白酒主要也是浓香型。茅台集团迫于白酒消费主流的压力,在兼并了贵州习酒厂以后,提出要把具备15000吨浓香型白酒酿造能力的贵州习酒厂建成茅台集团的浓香型酒生产基地。要充分借助茅台品牌的支撑,重点推出茅台液,以图在浓香型白酒市场打出一片天地来。达到酱(香)浓(香)组合,双剑合璧,纵横天下。
根据官方报道习酒将在2023年2月左右上市。
目前习酒公司的大股东为贵州习酒投资控股集团有限责任公司,持股比例为57%,而贵州省黔晟国有资产经营有限责任公司持股比例为25%,茅台集团持股比例仅为18%。习酒距离IPO又近了一步。但目前A股市场除茅台外,尚无酱香酒成功IPO的案例,习酒能否打破僵局,成功上市,仍充满悬念。
在如今的酱酒行业中,茅台以千亿的营收规模占第一梯队,而习酒、郎酒则占第二梯队,但习酒大有盖过茅台之势。
2012年,茅台集团就曾提出让习酒登陆港交所,两年后,贵州国资委更是信心满满的表示,争取让习酒在当年上市。但由于与茅台存在同业竞争等问题,习酒的上市迟迟没有进展。从产能来看,习酒的总产能约为4万吨,分为酱香和浓香两大类,2022年预计新增18万吨产能,总产能将达到58万吨左右。
从股改成功到老将出马,都为习酒接下来的IPO完成了较好的市场铺垫,不过监管对酒类资产的上市态度并不友好,近年来A股市场暂无白酒企业成功IPO,2020年先后披露招股书的郎酒和国台也早已撤回申请。
根据2022年7月14日证监会发布的,对于批准习酒借壳上市的内容信息,这将会明确表示有部分酒企会借助中葡股份的名义借壳上市。做了
酒企借壳上市指的是在股票市场不允许白酒上市的情况下,白酒企业利用其他酒业的名称上市。
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