老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于全国最大文创交易平台和旺旺文创是不是资金盘的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享全国最大文创交易平台以及旺旺文创是不是资金盘的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、旺旺文创是不是资金盘
1、旺旺商城投资是不靠谱的,以电子商务公司为掩护,一诈骗团伙设立“旺旺商城”虚假投资平台,通过互联网站及微信群投放广告,以丰厚的投资前景吸引网友投资,随后在平台篡改骗人。
2、首先,资金盘通常涉及将新投资者的资金用于支付老投资者的利息或回报,以维持运作。
3、在旺旺文创的运营中,确实存在这种模式,因为公司需要吸引新的投资者并将他们的资金用于支付早期投资者的回报。
4、然而,这种模式在许多其他类型的公司中也存在,因此不能完全将旺旺文创定义为资金盘。
5、其次,旺旺文创提供了一些实际的产品和服务。
6、例如,他们销售各种文化创意产品,如动漫玩具、游戏和虚拟货币等。
7、这些产品和服务为投资者提供了实际的回报,尽管这些回报可能不如定期的利息或分红那么高。此外,旺旺文创还提供了一些线上游戏,这些游戏也有一定的用户基础和收入来源。
8、综上所述,将旺旺文创完全定义为资金盘可能过于简化。因此,更准确的描述可能是旺旺文创是一个混合型的企业,它结合了资金盘的特征和实际产品/服务的提供。然而,这并不是一个简单的二分法问题,因为不同的人可能会根据不同的标准和观察角度得出不同的结论。
二、中国十大最顶级信用卡
中国十大含金量最高信用卡如下:
1、民生银行钻石信用卡,国内发行的信用卡中,最牛的应属民生银行钻石卡。虽然该卡的颜色不是黑的,但其信用额度最高可达300万人民币,年会费也高达10000人民币。
2、工行牡丹白金卡,号称全球只有7000用户。作为中国四大国有银行之一,牡丹白金卡的发卡标准是相当严格的。个人不能主动申请,必须是银行邀请才能办理。
3、光大银行炎黄信用卡-白金卡,特色功能:超高航意险。
4、中信银行国航知音中信信用卡,白金卡,特色功能:首张白金国航知音信用卡。
5、中信银行中信STAR双币信用卡,白金卡,特色功能:全球机场贵宾室礼遇。
6、光大银行光大高尔夫信用卡,白金卡,特色功能:在全国150家以上球场,以访客价5-7折的优惠价格享受打高尔夫球服务。
7、光大银行阳光商旅信用卡,白金卡,特色功能:贵宾享受,自选。
8、招商银行招行白金信用卡,白金卡,特色功能:全国特惠商店。
9、上海浦东发展银行浦发信用卡,白金卡,特色功能:人民币/美元双币结算。
10、浦发梦卡,个性化的私人订制服务,在国内外众多的机场和高铁站拥有尊贵的vip服务,以及国际大酒店的优惠服务,免年费,在海外消费还能获得高额的现金返利。
信用卡分为:普卡:一般情况下人人可以申请普卡;金卡:金卡审批门槛提高,年费相对较高;白金卡:机场贵宾、免费救援等增值服务;钻石卡:一般额度是百万级别,同样需要你的资质证明你值这个身价;黑卡人称无限卡。
按发卡机构不同,可分为银行卡和非银行卡
银行卡。这是银行所发行的信用卡,持卡人可在发卡银行的特约商户购物消费,也可以在发卡行所有的分支机构或设有自动柜员机的地方随时提取现金。
非银行卡。这种卡又可以具体地分成零售信用卡和旅游娱乐卡。零售信用卡是商业机构所发行的信用卡,如百货公司、石油公司等,专用于在指定商店购物或在汽油站加油等,并定期结账。旅游娱乐卡是服务业发行的信用卡,如航空公司、旅游公司等,用于购票、用餐、住宿、娱乐等。
按发行对象的不同,可分为公司卡和个人卡
公司卡。公司卡的发行对象为各类工商企业、科研教育等事业单位、国家党政机关、部队、团体等法人组织。
个人卡。个人卡的发行对象则为城乡居民个人,包括工人、干部、教师、科技工作者、个体经营户以及其他成年的、有稳定收入来源的城乡居民。个人卡是以个人的名义申领并由其承担用卡的一切责任。
根据持卡人的信誉、地位等资信情况的不同,可分为普通卡和金卡
普通卡。普通卡是对经济实力和信誉、地位一般的持卡人发行的,对其各种要求并不高。
金卡。金卡是一种缴纳高额会费、享受特别待遇的高级信用卡。发卡对象为信用度较高、偿还能力及信用较强或有一定社会地位者。金卡的授权限额起点较高,附加服务项目及范围也宽得多,因而对有关服务费用和担保金的要求也比较高。
根据清偿方式的不同,信用卡可分为贷记卡和准贷记卡
贷记卡。它是发卡银行提供银行信用款时,先行透支使用,然后再还款或分期付款,国际上流通使用的大部分都是这类卡。也就是说允许持卡人在信用卡账户上无存其清偿的方式为“先消费,后存款”。国际上流通使用的大部分都是这类卡。
准贷记卡。它是银行发行的一种先存款后消费的信用卡。持卡人在申领信用卡时,需要事先在发卡银行存有一定的款项以备用,持卡人在用卡时需以存款余额为依据,一般不允许透支。
根据信用卡流通范围的不同,可分为国际卡和地区卡
国际卡。国际卡是一种可以在发行国之外使用的信用卡,全球通用。境外五大集团(万事达卡组织、维萨国际组织、美国运通公司、JCB信用卡公司和大莱信用卡公司)分别发行的万事达卡(Master Card)、维萨卡(VISA Card)、运通卡(American Express Card)、JCB卡(JCB Card)和大莱卡(Diners Club Card)多数属于国际卡。
地区卡。地区卡是一种只能在发行国国内或一定区域内使用的信用卡。我国商业银行所发行的各类信用卡大多数属于地区卡。
信用卡的等级从低到高排列,大致可以分为:普卡、金卡、白金卡以及无限卡。其中,普卡、金卡比较常见,一般信用卡普卡的额度为3000-10000元人民币;金卡额度在10000-50000人民币左右。
普通卡是对经济实力和信誉、地位一般的持卡人发行的,对其各种要求并不高。
金卡是一种缴纳高额会费、享受特别待遇的高级信用卡。发卡对象为信用度较高、偿还能力及信用较强或有一定社会地位者。
金卡的授权限额起点较高,附加服务项目及范围也宽得多,因而对有关服务费用和担保金的要求也比较高。
一,按发卡机构不同,可分为银行卡和非银行卡
1,银行卡。这是银行所发行的信用卡,持卡人可在发卡银行的特约商户购物消费,也可以在发卡行所有的分支机构或设有自动柜员机的地方随时提取现金。
2,非银行卡。这种卡又可以具体地分成零售信用卡和旅游娱乐卡。零售信用卡是商业机构所发行的信用卡,如百货公司、石油公司等,专用于在指定商店购物或在汽油站加油等,并定期结账。
二,按发行对象的不同,可分为公司卡和个人卡
1,公司卡的发行对象为各类工商企业、科研教育等事业单位、国家党政机关、部队、团体等法人组织。
2,个人卡的发行对象则为城乡居民个人,包括工人、干部、教师、科技工作者、个体经营户以及其他成年的、有稳定收入来源的城乡居民。个人卡是以个人的名义申领并由其承担用卡的一切责任。
三,根据持卡人的信誉、地位等资信情况的不同,可分为普通卡和金卡
四,根据清偿方式的不同,信用卡可分为贷记卡和准贷记卡
1,贷记卡。它是发卡银行提供银行信用款时,先行透支使用,然后再还款或分期付款,国际上流通使用的大部分都是这类卡。国际上流通使用的大部分都是这类卡。
2,准贷记卡。是银行发行的一种先存款后消费的信用卡。持卡人在申领信用卡时,需要事先在发卡银行存有一定的款项以备用,持卡人在用卡时需以存款余额为依据,一般不允许透支。
五,根据信用卡流通范围的不同,可分为国际卡和地区卡
国际卡。国际卡是一种可以在发行国之外使用的信用卡,全球通用。
地区卡是一种只能在发行国国内或一定区域内使用的信用卡。我国商业银行所发行的各类信用卡大多数属于地区卡。
2022年最值得养的5张信用卡(最受欢迎信用卡排行榜)
现在有信用卡的人们是越来越多了,各种卡片权益也是非常多,下面分享几种我办理过权益比较实用的卡种。
权益:网点vip贵宾通道,专家预约挂号,协助就医,(国内三甲医院就医提前预约可指派专门人员进行配成协助缴费,取药等非常实用的一个权益),同享银联白金可卡权益机场1元停车,机场贵宾权益等!
年费:白金卡,此卡刷满12次就可以免年费
国家宝藏卡的年费和悠然白金卡一样,不过没有多少权益,但是新户开户里国家纪念周边文创礼包等值得拥有。
优点:农业银行网点众多,办理业务比较方便。而且农行的活动是非常多,每个月都有活动。如浓情返现,京东支付券,微信消费5倍积分等。部分卡种免息期长‘。
缺点:额度低,激活难度大。农业银行信用卡是下发卡到网点,需要自行去网点激活,需要辅助证明,可能存在拒绝的情况。
权益:新户消费达标满3笔88赠送京东plus会员一年,而且有支付券,每月2张5元无门槛支付立减券,购物比较实用,没有其他特别权益。
年费:金卡,任意消费满6次免年费。
权益:享有龙腾贵宾休息厅权益,每年2个点,每次使用消耗0.5点,一般一二线城市都可使用,当月消费满500。享无限次广发高铁贵宾休息室,针对长期出差,外出的人,这张卡比较实用,关键没有高额的年费。
年费:白金卡,开卡90天内满3笔88元,且满12笔免年费。
优点:审批下卡迅速,我当时京东APP申请,1分钟批核,而且额度高。激活直接没去网点,远程视频通过激活的,方便很多!
缺点:卡面一般,网点少,积分价值不高。
中心银行的是我最早办理信用卡的一个银行,当时额度太低只有1000,销户,二次办理的额度还是可以有3W,中心银行的信用卡种类比较繁多,卡面比较酷炫,我主要分享下比较值得办的卡。
权益,消费每月满9天,可9积分兑换视频券,各大购物平台支付券,外卖券等非常划算,消费满3笔88元可额外享受一次9分兑。(之前是满3天,和满9天即可分别兑换一次,后来可能被薅羊毛了,就修改了活动规则)。
年费:金卡,消费满5笔免年费。(如果找客服说销卡的话会给你终身免年费哦)
优点:卡面比较酷炫,动态锦鲤,会动的哦,磨砂材质,活动也是非常多的看动卡空间的更新。
缺点:网点少,涨额度似乎也不是很快。
邮政的信用卡可以说不好办理,我之前申请3次被拒,无社保,无存款,后来云闪付申请一次秒批。邮政的信用卡种少,卡面也是一般,但是活动还是不错的。
权益:没有什么大的权益。比较实用的就是每月第一笔取现免费,无手续费,相信大家都用过其他银行信用卡,一般取现的话除了利息,还有支付百分之一的手续费,但是这张卡无任何手续费,支付支付利息即可。
权益比较大推荐鼎雅白金卡银联卡,可以通过消费达标免年费,不过办卡难度高。
年费:也是免年费难度,一年消费6次年费。
优点:网点多,哪里都能找到比较方便,邮政的信用卡卡种不多,但是活动非常丰富,每个节日都有购物30元支付券(如母亲节,父亲节,端午节,电商的大促也是有),每月消费满1288,1588达标支付券(30元),分期消费达标消费券(50元券),支付券一般分为,天猫购物券,京东支付券,美团支付券,无门槛使用。
缺点:卡面种类少,办卡难度高,一般没有公积金,社保很难办理,
合理使用信用卡会方便我们的生活,给我们生活带来便利,但是过度超前消费,也会造成负债,征信逾期等。建议大家合理使用信用卡,理性消费,及时还款保持良好的信用记录!
1、招行young卡:招商银行的young卡是一款专门为年轻人打造的信用卡,该卡的申请门槛比较低,一些刚入社会的年轻人比较适合申请招商银行young卡,通常申请人可以申请到的初始额度在5000元以上,据持卡用户反馈该卡片提额非常快。
2、浦发ae白:浦发ae白是浦发银行的一款白金级别的信用卡,持有浦发ae白信用卡的用户可以享受酒店优惠、接机服务权益等等,浦发ae白相比较其他白金卡级别的信用卡来说,申请门槛较低一些。该卡片的下卡额度高,比较适合经济条件较好的用户养卡。
3、广发臻尚白金卡:广发臻尚白金卡是广发银行推出的一张白金信用卡,该卡片在交通出行方面有较多的优惠权益,其申请门槛与其他白金卡相比略低一些,该卡片比较适合经常出差或旅游的人士养卡。
4、平安银行车主卡:平安银行车主卡是一款专门为车主打造的信用卡,持卡人可以享受加油优惠、免费道路救援等权益,有车一族比较适合养这张信用卡。
5、工行world奋斗信用卡:工商银行world奋斗信用卡有普卡、金卡、白金卡三个级别,申请人可以根据自己的办卡条件及需求申请适合自己的等级卡片。卡片的授信额度范围在1-5万,此卡不仅申请门槛较低,权益也比较丰富。
最值得养的5张信用卡之一。首年年费200元,消费满3万元减免次年年费;主卡首刷次日起可申请每次30公里内免费道路救援,每天可享一次,全年不限,并获得最高110万元全车人员意外保障;全国50个城市,超1万家加油站,加油享88折,每月最高可获60元加油奖励金。白金卡比金卡多了6次酒后代驾、12次精致洗车、不限公里的免费道路救援和航空意外险,不过年费也涨到了800元,次年可以刷免。有更高要求的建议入手白金卡。
招行热门信用卡,国内口碑最好的信用卡之一,申请门槛低,下卡容易,提额迅速。虽然特色权益不丰富,但作为新手来说,绝对值得成为你的第一张信用卡。主要权益:100%取现额度,每自然月第一笔取现免除手续费;账单分期还;生日月享双倍积分;卡片核发后次两个自然月内通过指定方式消费6笔,每笔满18元,即可领取品牌拉杆箱一个或1000积分。
如果你家附近有沃尔玛,那么这张卡正好可以帮你省钱。此卡已入选最值得养的信用卡排行榜。主要权益:店外消费每元累积一分,店内消费不累积积分;首年免年费,刷满6次免次年年费;在指定沃尔玛门店通过指定消费方式的任意消费,均可获赠2.5%刷卡金返还,每月返还上限150元;单笔消费达1000元或等值即可自由分期,也可在特约商场、特约商户进行分期,最长达24期。
最值得养的5张信用卡之一,中信银行专为年轻人打造,属于金卡级别,申请门槛低,工作稳定,收入在4000元以上即可。其七彩系列有红、黄、绿、蓝、紫、粉、黑七种颜色可选,定制款系列有生肖、星座、生活、萌物等。主要权益:线上线下消费均可积分;开卡当月刷卡消费或取现一次免首年年费,刷卡消费或取现五次免次年年费,以此类推;享1000元航班延误险;积分可兑换哈根达斯、星巴克等知名商户优惠券。
交行风控很严,下卡较容易,其信用卡在通用权益方面不错。如果想要里程数,maigoo网编辑建议入选优逸白金卡。此卡已入选最值得养的信用卡排行榜。主要权益:周五超市、加油秒减5%,餐饮最高优惠50%;境外取现零手续费,兑换零手续费;首年免年费,刷6笔免次年年费;交行全国所有分行提供VIP贵宾通道;持卡尊享龙腾出行境外机场贵宾服务3次;享五星酒店优惠;积分兑换航空里程、贵宾室、代驾等。
2.农行白金信用卡,有效期内免年费,卡面正能量满满,寄语给广大用户:“幸福,都是奋斗出来的”,是国内口碑最好的信用卡之一。此卡分币种使用,银联飞扬红版、银联青花瓷版为人民币,万事达飞扬红版、万事达青花瓷版为美元。国内权益:1元机场停车;高铁及机场贵宾;安盛留学及旅行保险;高星级酒店权益;瑞尔齿科优惠等。境外权益:权益出境WIFI有效天数使用;租车9折优惠;温德姆酒店特惠;热门景点优惠;购物返现优惠等。
此卡分为简约白金、金卡、普卡三个等级,均减免有效期内年费。下卡容易,只需资信良好,有稳定收入即可。其中简约白金卡尊享万事达卡白金卡尊荣礼遇、银联白金卡礼遇,以及工行除机场贵宾室、航空意外险、旅行不便险等差旅保险以外的全部白金卡权益。专属优惠在周末,吃喝玩乐低至5折;购买欧派家居,满额优惠;10大海淘网站2%消费返现;0外汇兑换手续费;10大运动潮牌境外2%消费返现等。
最值得养的信用卡排行榜前十,以“Life Style”为产品概念,是建行专为私家车主而度身定制的,年费200元。虽然年费刚性,但积分换油钱加上不定期的加油优惠活动,还是比较划算的。如果你的住所或工作单位附近有洗车合作店,那把年费撸回来就更加不是问题了。主要权益:每周一次优惠洗车;专项积分优惠换油;免费道路救援。
国内口碑最好的信用卡之一,最大特点就是能返现,同时首年免年费,消费6次免次年年费。只要在餐饮、超市、百货三大商户类型消费,每天最高返1%。若在三个商户类型中自选一类在周五消费,最高可返5%。每个月最高返现100元。这张卡的羊毛虽然不多,但还是可以薅的,可以作为广发首卡申请。不过这张卡只有新户或销户一年以上的人才能办。
如果你是京东的忠实用户,此卡无疑是很好的选择。此卡已入选信用卡排行榜前十名,终身免年费,60日内首刷计积分交易满88元,即可拿走88京东钢_见面礼;小白卡的刷卡交易积分,每月扣除固定积分后将自动在15日兑换京东钢_,1000积分可兑换1个钢_(每月自动兑换上限为5万积分,超出部分将在次月自动兑换),钢_可在京东消费中直接抵现。
关于金融界信用卡排行和品牌金融排行榜的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗?
三、敦煌博物馆敦煌博物馆文创
1、想问酒泉敦煌博物馆怎么样?2、资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化3、甘肃这个博物馆很小众,见证着丝绸之路,藏有国宝级文物北凉石塔想问酒泉敦煌博物馆怎么样?
敦煌市博物馆位于敦煌市阳关东路敦煌博物馆,是以历史文物为主的综合地志性馆敦煌博物馆,现馆址建于1984年,主楼三层,建筑面积2400平方米。楼前大院内有象征丝绸古道上牵驼跋涉的大型雕塑一组。馆藏文物有石、陶、瓷、木器、写经、汉简、丝绸、珠玉、花砖、书画、拓片、古币、铁器、铜器等14类, 4000多件。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件。共分三个部分:
第一部分重点展出:敦煌莫高窟藏经洞(即第17窟)文书。
第二部分重点展出:汉、三国、晋、隋、唐等时期墓葬出土的文物,主要有石碑、石塔、陶盒、陶鼎、镇墓兽、莲花砖、麒麟砖等。其中麒麟砖最为罕见。这是一种高浮雕阳刻,麒麟四蹄凌空,犹如奔腾的骏马昂首嘶鸣。
第三部分重点展出:丝绸锦缎、绢、纱、罗等实物;"汉简"、以及铁、铜工具和兵器等。
敦煌博物馆设有历史文物展室2个,展出本地出土收集的珍贵文物2000多件,时代自原始社会至清末,包括各种陶器、写经、货币、石磨、木哭器、砖瓦、铜器、丝绸、珠玉等;汉代长城展以介绍在敦煌境内的汉长城遗址为主,陈列出土的汉简、麻纸、大麦、谷子,烽火台使用的大炬、小炬实物以及汉长城遗址模型;名人书画展室,以敦煌之名人、书画家所留墨迹为主。其中有著名的莫高窟藏经洞出土的"敦煌遗书"和举世罕见的藏文写经,珍贵的古代地理、气象、军事写本等,都是镇馆之宝。
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资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌市博物馆位于敦煌市阳关东路敦煌博物馆,是以历史文物为主的综合地志性馆敦煌博物馆,现馆址建于1984年,主楼三层,建筑面积2400平方米。楼前大院内有象征丝绸古道上牵驼跋涉的大型雕塑一组。馆藏文物有石、陶、瓷、木器、写经、汉简、丝绸、珠玉、花砖、书画、拓片、古币、铁器、铜器等14类, 4000多件。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件。共分三个部分:
第一部分重点展出:敦煌莫高窟藏经洞(即第17窟)文书。
第二部分重点展出:汉、三国、晋、隋、唐等时期墓葬出土的文物,主要有石碑、石塔、陶盒、陶鼎、镇墓兽、莲花砖、麒麟砖等。其中麒麟砖最为罕见。这是一种高浮雕阳刻,麒麟四蹄凌空,犹如奔腾的骏马昂首嘶鸣。
第三部分重点展出:丝绸锦缎、绢、纱、罗等实物;"汉简"、以及铁、铜工具和兵器等。
敦煌博物馆设有历史文物展室2个,展出本地出土收集的珍贵文物2000多件,时代自原始社会至清末,包括各种陶器、写经、货币、石磨、木哭器、砖瓦、铜器、丝绸、珠玉等;汉代长城展以介绍在敦煌境内的汉长城遗址为主,陈列出土的汉简、麻纸、大麦、谷子,烽火台使用的大炬、小炬实物以及汉长城遗址模型;名人书画展室,以敦煌之名人、书画家所留墨迹为主。其中有著名的莫高窟藏经洞出土的"敦煌遗书"和举世罕见的藏文写经,珍贵的古代地理、气象、军事写本等,都是镇馆之宝。
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资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件。共分三个部分:
第一部分重点展出:敦煌莫高窟藏经洞(即第17窟)文书。
第二部分重点展出:汉、三国、晋、隋、唐等时期墓葬出土的文物,主要有石碑、石塔、陶盒、陶鼎、镇墓兽、莲花砖、麒麟砖等。其中麒麟砖最为罕见。这是一种高浮雕阳刻,麒麟四蹄凌空,犹如奔腾的骏马昂首嘶鸣。
第三部分重点展出:丝绸锦缎、绢、纱、罗等实物;"汉简"、以及铁、铜工具和兵器等。
敦煌博物馆设有历史文物展室2个,展出本地出土收集的珍贵文物2000多件,时代自原始社会至清末,包括各种陶器、写经、货币、石磨、木哭器、砖瓦、铜器、丝绸、珠玉等;汉代长城展以介绍在敦煌境内的汉长城遗址为主,陈列出土的汉简、麻纸、大麦、谷子,烽火台使用的大炬、小炬实物以及汉长城遗址模型;名人书画展室,以敦煌之名人、书画家所留墨迹为主。其中有著名的莫高窟藏经洞出土的"敦煌遗书"和举世罕见的藏文写经,珍贵的古代地理、气象、军事写本等,都是镇馆之宝。
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资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
第一部分重点展出:敦煌莫高窟藏经洞(即第17窟)文书。
第二部分重点展出:汉、三国、晋、隋、唐等时期墓葬出土的文物,主要有石碑、石塔、陶盒、陶鼎、镇墓兽、莲花砖、麒麟砖等。其中麒麟砖最为罕见。这是一种高浮雕阳刻,麒麟四蹄凌空,犹如奔腾的骏马昂首嘶鸣。
第三部分重点展出:丝绸锦缎、绢、纱、罗等实物;"汉简"、以及铁、铜工具和兵器等。
敦煌博物馆设有历史文物展室2个,展出本地出土收集的珍贵文物2000多件,时代自原始社会至清末,包括各种陶器、写经、货币、石磨、木哭器、砖瓦、铜器、丝绸、珠玉等;汉代长城展以介绍在敦煌境内的汉长城遗址为主,陈列出土的汉简、麻纸、大麦、谷子,烽火台使用的大炬、小炬实物以及汉长城遗址模型;名人书画展室,以敦煌之名人、书画家所留墨迹为主。其中有著名的莫高窟藏经洞出土的"敦煌遗书"和举世罕见的藏文写经,珍贵的古代地理、气象、军事写本等,都是镇馆之宝。
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资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
第二部分重点展出:汉、三国、晋、隋、唐等时期墓葬出土的文物,主要有石碑、石塔、陶盒、陶鼎、镇墓兽、莲花砖、麒麟砖等。其中麒麟砖最为罕见。这是一种高浮雕阳刻,麒麟四蹄凌空,犹如奔腾的骏马昂首嘶鸣。
第三部分重点展出:丝绸锦缎、绢、纱、罗等实物;"汉简"、以及铁、铜工具和兵器等。
敦煌博物馆设有历史文物展室2个,展出本地出土收集的珍贵文物2000多件,时代自原始社会至清末,包括各种陶器、写经、货币、石磨、木哭器、砖瓦、铜器、丝绸、珠玉等;汉代长城展以介绍在敦煌境内的汉长城遗址为主,陈列出土的汉简、麻纸、大麦、谷子,烽火台使用的大炬、小炬实物以及汉长城遗址模型;名人书画展室,以敦煌之名人、书画家所留墨迹为主。其中有著名的莫高窟藏经洞出土的"敦煌遗书"和举世罕见的藏文写经,珍贵的古代地理、气象、军事写本等,都是镇馆之宝。
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资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
第三部分重点展出:丝绸锦缎、绢、纱、罗等实物;"汉简"、以及铁、铜工具和兵器等。
敦煌博物馆设有历史文物展室2个,展出本地出土收集的珍贵文物2000多件,时代自原始社会至清末,包括各种陶器、写经、货币、石磨、木哭器、砖瓦、铜器、丝绸、珠玉等;汉代长城展以介绍在敦煌境内的汉长城遗址为主,陈列出土的汉简、麻纸、大麦、谷子,烽火台使用的大炬、小炬实物以及汉长城遗址模型;名人书画展室,以敦煌之名人、书画家所留墨迹为主。其中有著名的莫高窟藏经洞出土的"敦煌遗书"和举世罕见的藏文写经,珍贵的古代地理、气象、军事写本等,都是镇馆之宝。
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资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌博物馆设有历史文物展室2个,展出本地出土收集的珍贵文物2000多件,时代自原始社会至清末,包括各种陶器、写经、货币、石磨、木哭器、砖瓦、铜器、丝绸、珠玉等;汉代长城展以介绍在敦煌境内的汉长城遗址为主,陈列出土的汉简、麻纸、大麦、谷子,烽火台使用的大炬、小炬实物以及汉长城遗址模型;名人书画展室,以敦煌之名人、书画家所留墨迹为主。其中有著名的莫高窟藏经洞出土的"敦煌遗书"和举世罕见的藏文写经,珍贵的古代地理、气象、军事写本等,都是镇馆之宝。
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资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
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资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
资深户外领队告诉你,到哪里探寻地道的敦煌文化
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌敦煌博物馆,在许多人的印象里,只是两句诗。春风不度玉门关,西出阳关无故人,遥远,苍凉。但其实,敦煌的精髓远不止此。“敦煌石窟”、“敦煌壁画”闻名天下,敦煌的悠久历史与灿烂文化博大精深。如果来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌,古称沙州,位于古代中国通往西域、中亚和欧洲的交通要道——丝绸之路上。文化宝库莫高窟、千年奇观鸣沙山·月牙泉,历史遗迹阳关、玉门关,还有磅礴震撼的雅丹魔鬼城它们一起,诉说着敦煌的厚重与美。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
更令人惊叹的,是自成体系的敦煌文化。作为多种文化融汇与撞击的交叉点,中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇。作为世界顶级的艺术殿堂,那些公元4至11世纪的壁画与雕塑,带给人们极具震撼力的艺术感受。而敦煌,又是文献的宝库。在这数以万计的赤轴黄卷中,蕴藏着丰富的文献资源,文种繁多,内容涉及政治、经济、军事、哲学、宗教、文学、民族、历史、科技等广泛领域。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
因此,到敦煌来,错过它的文化体验,真的是抱憾可惜,所以分享这篇攻略出来。如果你来敦煌,一定要这么玩,才能真正见识它独特的传奇与文明。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(一)沧海桑田的敦煌历史
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、敦煌的兴起
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌,距今已有2000多年的历史。作为丝路重镇,这里遗迹众多。敦煌市境内有各类文物景点265处,有3处世界文化遗产,4处全国重点文物保护。西汉时期,敦煌设郡,并修筑了长城,设立了阳关、王门关。从此,敦煌的历史上地位正式得以确认,成为丝绸之路上重要的军事重镇、商品交易中心及粮食生产基地。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、敦煌的繁荣
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
然而,让敦煌真正经济文化全面开花的时期,是隋唐时代。随着中原文化的生根发展和儒家经典的传播,产生于印度的佛教文化也传到了敦煌。短暂的隋代,敦煌大兴开窟之风。唐朝时期,敦煌经济再次得到稳步发展。丝绸之路全线畅通,中西经济文化交流频繁,进一步凝聚了来自中原、印度、西亚、中亚的文化。这一时期,敦煌石窟的营造达到了极盛(参观莫高窟时也会有明显感受)。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
3、敦煌的衰落
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
盛极而衰,历史的发展从来无一例外。到了宋代,敦煌开始逐渐不复辉煌。随着海上丝绸之路的发展、陆上丝绸之路衰落,敦煌失去了中西交通中转站与西域门户的重要地位,莫高窟也随之告以衰落。元代以后敦煌停止开窟,逐渐冷落荒废。明嘉靖年间,更是封闭嘉峪关,敦煌,彻底成为了边塞游牧之地。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
4、敦煌的浩劫
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
这样的阶段,延续了近200年。直到清代乾隆年间,敦煌的经济才开始恢复。莫高窟也开始被人们注意。震惊世界的藏经洞就是在清光绪二十六年(1900)被发现的。但不幸的是,在晚清政府腐败无能、西方列强侵略中国的特定历史背景下,藏经洞文物发现后不久,斯坦因等西方探险家接踵而至,以不公正的手段,从王道士手中骗取大量藏经洞文物,致使藏经洞文物惨遭劫掠,造成中国文化史上的空前浩劫。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
5、敦煌的重生
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
新中国成立后,敦煌莫高窟劫后余生的文物才得到了真正有效的保护和科学合理的利用。特别是改革开放以来,敦煌文物保护事业蓬勃发展。如今在一带一路政策的指引下,敦煌更是迎来了千载难逢的发展机遇。这座饱经沧桑的文明古城,以它灿烂的文化遗产,吸引着全世界的目光。文化圣殿,人类敦煌。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(二)震惊世界的石窟壁画
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
作为敦煌的标志性符号,石窟壁画艺术,又可以说是敦煌文化的杰出代表。敦煌的石窟壁画艺术,造诣极高。举世闻名的莫高窟,瑰宝琳琅。而且在敦煌,还有榆林窟、西千佛洞这样虽名气不大,但其实藏龙卧虎的文化遗迹。它们以举世无双的价值,震撼着世人。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌的遗迹、景点众多。但耳熟能详的,只有几个。可事实上,最原始的敦煌文化,除了藏在莫高窟、玉门关、阳关,还藏在一些不被人提起的地方。在这里,我来向大家分享探秘敦煌文化的4条线路。或许有3条,你都没听过。但这里的每一条路,每一个点,都经过了倾力考察。请相信,要读懂一个城市,最好的,很有可能藏在不起眼的冷门中。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(一)线路一敦煌博物馆:三危山+莫高窟
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、第一站:三危山
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
三危山,几乎从未被游客或旅行社考虑在列。但是良心建议,如果是自驾或者包车,这里真的值得一看。这里自古以来都是敦煌一处重要的宗教朝拜胜地,莫高窟因三危山之佛光而建。三危山位于敦煌市东南25公里处,在距莫高窟3公里处沿小路左行,穿越山间开辟出的一条长350米的陡峭弯路,越山而行3公里即到三危圣境。登上三危山居高临下可看莫高窟全景,一览无余,非常壮观。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
前往三危山需要打车或者自驾前往,敦煌当地人也会相约骑自行车前往游玩。沿路的景区有山门牌坊、王母宫、观音井、阿弥陀佛殿、观音殿、龙王庙、平安庙、释迦牟尼大佛、老君庙等庙宇宫观建筑,远山上还有乐尊堂和各种碑刻、塑像。观音井和释迦摩尼大佛比较出名,相传观音井是观世音菩萨手持净瓶中的一滴神水滴落而成,前往大佛的人都会在此打上一桶井水来喝,相传有净水洁心,祛除百病之功效。继续东行,前方山丘间有一龙王庙西南向座立,从龙王庙前行有平安庙。再前行远山上有一高66米的释迦牟尼大佛像屹立山头,坐东向西,与其它各殿呈一线分布,在大佛脚下观景,三危圣境尽收眼底,老君堂是最东边的一座古老庙宇,供奉太上老君,以求保佑一方平安。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
由于前往三危山和莫高窟同路,在莫高窟数字中心岔路口设有检查口,需要提前在太阳温泉酒店购买门票凭票才可放行。门票20元/人。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、第二站:莫高窟
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
莫高窟,是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地。这里现有洞窟735个,壁画4.5万平方米、泥质彩塑2415尊。它的内容、价值,可以参考第一部分敦煌石窟壁画艺术的介绍,不再做过多赘述。莫高距离市区约12公里,驾车30分钟左右即可到达。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
莫高窟的参观,淡旺季体验不太一样。每年的11月1日—次年4月30日为淡季,旺季为每年5月1日—10月31日。在这其中,7-8月及十一黄金周,又是莫高窟最火的时期。尤其是近些年来,高峰期一票难求。一般情况下,淡季由于人少,参观时间也更充裕。可以在看完数字电影后,跟着解说员参观10个左右洞窟,非常超值。但是旺季,会压缩到8个左右。如果是应急参观,那就只能参观4个经典洞窟了,也不能观看数字电影。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
莫高窟门票也是有多个类型,可分为正常票、外宾票、应急票、数字展示中心参观券、特窟票等。学生等特殊群体,可根据特殊身份证明享受部分票种的优惠。淡季门票一般是旺季的50%。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、正常票旺季200元/人·次,淡季100元/人·次;
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、外语票淡季每张220元,旺季每张120元(含20元外语讲解费);
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
3、应急票100元/人·次;数字展示中心参观券50元/人·次(参观数字中心,看球幕电影);
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
4、特窟参观券仅在淡季办理,旅游旺季不接受办理。需要在莫高窟停车场,敦煌研究院接待部石窟讲解问询处。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
莫高窟参观流程:
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
实名制预约门票——到达后观看数字电影——乘坐摆渡车到洞窟——参观实体洞窟——参观敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(二)线路二:西晋墓+锁阳城+榆林窟+东千佛洞
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、第一站:西晋墓
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
西晋墓,离市区东南方向约15公里路程,在茫茫戈壁之中。这个地方,就连当地人都去的也很少,旅行社发团也常因人少而发不起来。但是如果对历史感兴趣,对文物感兴趣,前往这里,是不错的选择。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
西晋墓是是夫妻合葬甲字墓,1983年被盗者发现并盗文物,继而才得以开掘。整个墓葬穴高度有十几米,顺着阶梯一直往下走便可以看到主墓门,约1.5米高。墓门上方是一层层方形砖块组成好看的图案,还有刻着青龙、白虎、朱雀、玄武等彩砖。墓的主室为典型的方体型,顶上有渠井莲花,主人夫妇的棺椁并排分放于两边,正前方有墓主夫妇壁画。左侧为墓主的厨房,右侧有一极小的偏室。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
墓内温度适宜,湿度均匀,不必担心去参观会不舒服。这一条线路,在7,8月或十一有可能会有旅行社偶尔发团,需要提前咨询;如果跟不了团,可以包车,与后续锁阳城、榆林窟在一条线,也比较划算。西晋墓景区的门票是30元/人,可以现场购买。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、悬泉置
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
悬泉置遗址位于安敦公路甜水井休息区东南方向2公里处,为汉唐年间瓜州与敦煌之间往来人员和邮件的一大接待、中转驿站。遗迹结构完整,出土遗物丰富,遗存保存较完好,文化内涵广泛,实属近年来我国考古学界的重大收获之一。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
现在前往悬泉置遗址,一定不能走高速,需要走高速下方的便道才能前往,在甜水井休息区穿过二层高桥,沿高速公路方向向东前行两公里,途径甜水井墩烽燧遗址,再向南走约一公里便可到达,景区有悬泉置遗址管理处,在内可看悬泉置相关文史资料。由于遗迹正在筹备开发中,所以不收门票,但需要向敦煌博物馆申请同意可入遗迹内观赏。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌至榆林窟路段雕塑“大地之子”
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
3、第三站:锁阳城
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
锁阳城遗址距离瓜州县锁阳城镇22公里左右,道路两边满是红柳,主要起到防沙护林的作用,还可以看到羊群和骆驼等。先到的是锁阳城遗址游客中心,这里可以参观遗址博物馆,然后买票乘坐区间车前往遗址参观游玩。锁阳城按结构可分为内外两城,进入内城存有大量土台、房屋及塔尔寺等建筑物遗迹,站在这里,看到的虽是一片荒凉,但历史的沧桑和厚重感无不令人震撼。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
锁阳城开放时间一年中有两次调整5月1日至10月31日为旅游旺季,8:30—18:00开放(17:30停止售票)。11月1日至4月30日为旅游淡季,9:00—17:00开放(16:30停止售票)。锁阳城门票旺季80元/位,淡季50元/位。进入景区参观需要乘坐观光电瓶车,票价20/位。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
4、第四站:榆林窟
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
榆林窟位于瓜州县城70公里左右,大约需要又名万佛峡,是敦煌莫高窟的姊妹窟,如果从敦煌出发,需要近三小时路程。途径锁阳城镇,再行驶30公里左右便可到达,道路两边是荒凉的戈壁沙漠。接近榆林窟时,可看到榆林河峡谷流淌的河水,榆林窟便开凿在峡谷的峭壁之上。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
榆林窟普通开放参观7个洞窟。另有四个特窟开放,需要单独购票参观。旺季(5月1日至10月31日)开放时间为9:00—17:30(16:30停止售票),淡季(11月1日至4月30日)为10:00—17:00(16:00停止售票)。门票40元/人。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
5、第五站:东千佛洞
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
东千佛洞为敦煌石窟群之一,位于瓜州县桥子乡南三十五公里峡谷两岸,现存洞窟23个。东千佛洞在特许情况下可在锁阳城遗址游客中心购票参观,票价380元/人(特2窟150元,特5窟100元,特7窟100元,普窟30元),然后由锁阳城遗址专业讲解员带领参观。参观过程中,不得对壁画彩塑进行拍照、触摸、刻画等损坏文物行为。实话说,这里的壁画也真的非常精美,值得一看。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(三)线路三:西千佛洞+阳关+玉门关汉长城+河仓城
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
这条线,其实就是常说的敦煌西线。一般到西线的话,可以拼团或者包车,西千佛洞属于特殊点,如果一定去这里,选择订制小团,或者包车更合适一些。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、西千佛洞
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
西千佛洞,位于敦煌市区西南35公里处、党河北岸的崖壁上,因地处莫高窟之西而得名,与莫高窟仅隔一道鸣沙山。现存洞窟16个,大都为北魏时所开凿,只有其中9个窟可以观赏,其它各窟因无法登临所以只能在崖下仰望。这里比起莫高窟,会简陋一些。门票是40元/人。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、阳关
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
阳关景区距离敦煌古城约55公里。这里曾是中国汉唐时期重要的边塞关隘和最早的海关,唐代诗人王维的《渭城曲》“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”使阳关千古留名。阳关景区在整个敦煌西线的景点中,算相对丰富的。这里有遗址遗迹,还有博物馆、古城供游玩。里面有解说带领,可以很好地了解历史。阳关游玩时间约2小时,门票50元,观光车10元。ps:在阳关景区看日落,别有一番滋味。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
3、玉门关+汉长城+河仓城
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
去过了阳关,一般情况下大家紧接着的行程,就是玉门关、河仓城、汉长城,“春风不度玉门关”说的就是这里了。这三处景点都在同一个地方,套票40元/人。此处距离市区就约有100公里。由于主要为几个遗址,所以可看的不是很多,游览时间半小时,就足够了。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
阳关景区
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
玉门关遗址
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
河仓城
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
当然,也会有很多人选择自驾走这条线路。这条线路自驾不太好的一点就是:沿途均为戈壁,容易视觉疲劳,所以要多留心。门票可以打包购买,倒是比较方便。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(四)线路四:雷音寺+市博物馆+白马塔寺+沙州故城
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、第一站:雷音寺
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌雷音寺距离市区四公里左右,在城南前往月牙泉的路上。是敦煌境内规模最大、最重要的佛教活动场所。到了每月初一十五,就会涌进大量市民烧香拜佛乞求顺意平安。寺内会有居士们和志愿者们为远途的香客准备斋饭。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
每年农历四月初八释迦牟尼佛诞日更是会举行盛大的法会。僧尼和香客们以鲜花灯烛广做供养,以香汤沐浴佛像,人们争做布施、放生、求子等祈愿活动。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
古往今来,敦煌人将四月初八视为一个重要节日,近两年纪念佛诞的佛教节日也慢慢演变成异彩纷呈的庙会,欢庆佛诞的同时留下一番美好祈愿。2013年雷音寺被评为国际级3A级景区,免费对游客开放。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、敦煌博物馆
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
很多人没有把敦煌博物馆作为行程中的一站,但是我觉得,其实这里也是非常值得看的。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌博物馆现藏文物达4000多件,其中为著名的是莫高窟藏经洞出土的“敦煌遗书”和举世罕见的藏文写经,堪称镇馆之宝。这里是可以免费参观的,记得带身份证。(周一不开馆)
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
到达博物馆也很方便。乘坐敦煌公交3路到金叶宾馆站下车,沿着鸣山北路向南步行500米即是。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌市区不大,从位于市中心的市政府处步行到博物馆约2公里,从汽车站前来约2.5公里。市内打车10元以内即可到达。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
博物馆参观一般需要一个半小时。如果仔细观看的话,可以时间留得稍微久一些。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
3、白马塔寺
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
白马塔寺位于敦煌市区党河乡红星村内,经过白马塔大桥向西走500米乡间小路就可以到达,门票15元/人。白马塔寺内有一座白塔,共有九层,高约12米,相传是高僧鸠摩罗什东传佛教,路经敦煌城,为死去的白马而修建的。第七层石塔上刻有不同时间修葺的字样。由于新开发,内容也不及其敦煌博物馆他景点丰富,所以这里很安静,游客也很少。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
4、沙州故城
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
沙州故城即敦煌故城,敦煌俗称“旧城墩”,该城为汉代故城。这里算不得景区,但是比较有纪念意义的遗址(很少有游客知道,但本地人对这里会比较有感触)。故城遗址平面呈长方形,现存都是一些断壁残垣,西北角一座城墩,高出城墙一倍。敦煌郡城曾经是西域交通咽喉之地,东来西去的商旅,以及各国使臣、将士、僧侣等都要从此经过。而今,当年气势恢宏的郡城已成为一堆黄土,却依旧诉说着曾经的辉煌。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(五)晚间安排:看演出。经典三选一,你该这么选
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌的夜生活,也可以非常丰富。除了逛夜市吃美食,还有一个特殊体验,最好不要错过,那就是“看演出”。敦煌深厚的历史文化底蕴,给予了艺术家们巨大的构思和创作空间。《丝路花雨》、《又见敦煌》和《敦煌盛典》,便是三个极具代表性的以敦煌为故事核心的特色演艺,值得一看。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
但是,由于三台演出的时间都在晚上,可能很多朋友要疑惑了,到底看哪个?我们这里来做个简单分析对比:
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、从票价来看:《敦煌盛典》的起价最低,《又见敦煌》的平均票价最高。演出的投入成本决定了票价。因为相对而言,《又见敦煌》的整体投资较大,从场馆的新建,到设备,所以也难免价格相对高了。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、从地点来看:三个演出地点交通都比较方便,因此距离不成问题。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
3、从演出内容看:《丝路花雨》是舞剧,内容以亲情、友情为主;《又见敦煌》是情景体验剧,以历史故事为主线(话题也是最大的一个);《敦煌盛典》基本上就是爱情故事为主了。话题不一样,表现出的气势、给人的感受肯定不同。所以要看自己喜欢“小家碧玉”一点的,还是“大气磅礴”一点的了。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(一)住宿攻略:良心住宿区位、酒店建议
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌市区并不大,所以不用太在意酒店的位置(除非是特别偏)。因此,基本上大家可以随心选择。而且,市区酒店去景区的距离都差不多,不用过多顾虑。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、拼团推荐:敦煌的酒店、客栈数不胜数,价格也根据不同档次差距较大。大家可以根据需求自行选择。但是考虑到后两日行程,如果都是选择拼团,那么建议是在敦煌饭店、敦和大酒店或嘉年华精品酒店。这三家酒店是常用的发团集合地点,出行会比较省时。酒店的地理位置,服务口碑也比较好。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、体验特色:如果是时间充裕,想要深度体验当地特色的话,也可以提前预订当地的民宿客栈或主题酒店。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
3、方便购物:如果以此为考量标准的话,沙州夜市周边为最佳地带。夜市上有各种特色小吃,以及手工艺品。夜市正门对面有大型商场,屈臣氏什么的都有,如果少带了东西,方便随时补充采购。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
(二)敦煌美食:特色美食,高性价比餐厅推荐
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌的特色美食很多,在这里一一介绍:
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
1、驴肉黄面
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
驴肉黄面基本可以说是敦煌最具名气的特色小吃了。一份面,一份臊子(指面的浇头),一份驴肉,合起来就是一份完整的驴肉黄面餐。驴肉黄面价格相对较高,但其实面和臊子都不贵,主要贵在驴肉上。敦煌最出名的店是达记和顺张,游客也很多。不过其实也有不少小店,味道是不错的。可以在团购平台上看看评分来选择。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
2、敦煌臊子面
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌臊子面又称“长寿碱面”,长寿碱面在唐代就有,自古以来就是敦煌的待客佳品。在敦煌,每当老人过寿、小孩满月、家人出远门等重要的日子里都要做上这种长面。由于和面的时候会加入适量食用碱,所以制作出的面条柔韧劲道,爽口舒胃,细长匀称。臊子面关键在汤,汤的制作很讲究,先将用猪羊肉、萝卜、土豆等切丁做成的臊子在锅内适火炒好后加入水,再辅以佐料,然后将面挑入汤中。想吃好吃臊子面,可以去看街道上的小店(首推沙州市场和步行街)。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
3、羊肉粉汤合汁
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
羊肉粉汤是敦煌传统小吃,羊肉的选用精心讲究,必须是本地饲养的且膘肥体壮的羯羊。飘香的羊肉汤,上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。汤里面一般会有肉片、粉丝、还会有掰开的馍馍可以泡进去,吃起来肥而不腻。羊肉粉汤有很好的滋补、发热、祛寒之效,敦煌人会拿它当早餐。合汁相比粉汤,内容更丰富一点,里面还有丸子,夹裟等。夏家合汁是性价比比较高的店,而且这家店只卖一早晨,味道很棒。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
4、浆水面
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
浆水是把芹莱、白莱等投入加上浆水酵子的面汤,再盛入缸内发酵而成的,部分人不能接受浆水的味道,实际上浆水才是夏季的解暑佳品。把煮熟的手工面条用凉开水浸过后,加入浆水,浇上炝过的油葱花,撒上芫荽末,就做成了浆水面。浆水面制作简单,吃起来清酸可口,是敦煌本地人在夏天常食的一种面食。这个一般的店都会做的不错,想吃可以随便进家小面馆尝尝,不出意外不会出现“黑暗料理”。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
5、莫高酿皮
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
敦煌本地方言将“酿(niang)”称作“酿(rang)”,人称“莫高酿皮”。将酿皮切好再拌上蒜汁、辣椒、香油等多种调味品,酸辣入味、柔韧爽口,叫人欲罢不能。买的时候,一定要注意名称,因为敦煌的很多小店,还卖米皮、擀面皮等等,其实和酿皮不是一回事,记得问清楚。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
6、红柳拨疙瘩
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
拨疙瘩是敦煌一种比较特色的小吃。就是将面做成面糊,直接拿筷子拨成一块块小疙瘩,然后煮熟,搭配不同吃法。一般是干拌、烩、炒,味道有点像大盘鸡,但是又比大盘鸡多样和丰富。红柳拨疙瘩最初是因为用红柳条拨面下锅,才有了这个名字。但是现在基本都是用筷子了。拨疙瘩也可以去小吃街或者沙洲市场吃,小店味道不错。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
7、胡羊焖饼
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
胡杨焖饼是敦煌地道的风味美食,是用羊肉、排骨或者鸡肉与面饼一起焖制而成的,焖饼在敦煌既是主食又是主菜,因其“肉烂饼香”深受喜爱,敦煌人说“鸡肉焖饼子,拖拉机上埂子”讲的就是这道美食的神奇魅力。刚出锅的焖饼肉香扑鼻,吸收了肉汁的面饼软和入味,长时间炖煮的肉块肥而不腻,每一筷子都叫人期待。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
当然,如果喜欢敦煌,你还可以自己去发现更多有趣的东西。
作为河西走廊最西端的城市和丝绸之路的重镇,敦煌在历史上曾经风风火火,东西方文明在这里交汇。沙漠、戈壁,荒无人烟让如今的敦煌看起来有些荒凉,不过好在藏在敦煌博物馆的文物依然见证着这座城市的辉煌。
规模不大的敦煌博物馆,虽然比起馆藏丰富的故宫南京博物院等网红博物馆而言,少了一些看点和热度,然而凭借着河西走廊和丝绸之路的遗存同样成为必打卡的博物馆之一。
甘肃敦煌博物馆一大特色:汉简
甘肃省博物馆中这些汉简出土于汉代长城关塞遗址,因汉代敦煌郡范围内发现的时间最早、数量最多,因此也被称为"敦煌汉简"。敦煌汉简的内容大都以边塞屯戍为主,旁边的这些为近年来出土的与西域往来的汉简,以及反映当时敦煌人民生活中借贷关系的契约简等都重新展现了当时辉煌的重镇风貌。
甘肃敦煌博物馆一大特色:镇墓兽
我们看到的为出土于敦煌附近出土的镇墓兽,古代人相信镇墓兽可以辟邪庇佑死者亡魂的安宁,因此镇墓兽中往往用虎等凶猛威风形象的动物塑造神器。和镇墓兽一样作为冥器的还有天王俑,色彩丰富神态威风,同样是盛唐的精美作品。
甘肃敦煌博物馆一大特色:砖画
和镇墓兽有着同样作用的还有魏晋时期的砖画,同样是作为曾经的陪墓物品。因为魏晋南北朝时期在清谈之风和道家学说的影响下,绘画艺术达到了新的巅峰期,尤其是在壁画、漆画、画像石和画像砖方面更是极具艺术性。
敦煌博物馆中馆藏着不少魏晋时期的画像砖遗存,这些画像砖中既有人物、走兽以及民俗,人物中又出现了鲜卑人、胡人的模样;飞禽走兽中包括了鸭子、马、白象、白羊、白虎、朱雀等;也有神话传说人物比如西王母、伏羲等。
不过我个人更喜欢的则是那些养鸡图这些反映了魏晋时期民风民俗的砖画,总之敦煌博物馆中的这些砖画一定会让你领略到魏晋风度。
甘肃敦煌博物馆一大
规模不大的敦煌博物馆,虽然比起馆藏丰富的故宫南京博物院等网红博物馆而言,少了一些看点和热度,然而凭借着河西走廊和丝绸之路的遗存同样成为必打卡的博物馆之一。
甘肃敦煌博物馆一大特色:汉简
甘肃省博物馆中这些汉简出土于汉代长城关塞遗址,因汉代敦煌郡范围内发现的时间最早、数量最多,因此也被称为"敦煌汉简"。敦煌汉简的内容大都以边塞屯戍为主,旁边的这些为近年来出土的与西域往来的汉简,以及反映当时敦煌人民生活中借贷关系的契约简等都重新展现了当时辉煌的重镇风貌。
甘肃敦煌博物馆一大特色:镇墓兽
我们看到的为出土于敦煌附近出土的镇墓兽,古代人相信镇墓兽可以辟邪庇佑死者亡魂的安宁,因此镇墓兽中往往用虎等凶猛威风形象的动物塑造神器。和镇墓兽一样作为冥器的还有天王俑,色彩丰富神态威风,同样是盛唐的精美作品。
甘肃敦煌博物馆一大特色:砖画
和镇墓兽有着同样作用的还有魏晋时期的砖画,同样是作为曾经的陪墓物品。因为魏晋南北朝时期在清谈之风和道家学说的影响下,绘画艺术达到了新的巅峰期,尤其是在壁画、漆画、画像石和画像砖方面更是极具艺术性。
敦煌博物馆中馆藏着不少魏晋时期的画像砖遗存,这些画像砖中既有人物、走兽以及民俗,人物中又出现了鲜卑人、胡人的模样;飞禽走兽中包括了鸭子、马、白象、白羊、白虎、朱雀等;也有神话传说人物比如西王母、伏羲等。
不过我个人更喜欢的则是那些养鸡图这些反映了魏晋时期民风民俗的砖画,总之敦煌博物馆中的这些砖画一定会让你领略到魏晋风度。
甘肃敦煌博物馆一大
甘肃敦煌博物馆一大特色:汉简
甘肃省博物馆中这些汉简出土于汉代长城关塞遗址,因汉代敦煌郡范围内发现的时间最早、数量最多,因此也被称为"敦煌汉简"。敦煌汉简的内容大都以边塞屯戍为主,旁边的这些为近年来出土的与西域往来的汉简,以及反映当时敦煌人民生活中借贷关系的契约简等都重新展现了当时辉煌的重镇风貌。
甘肃敦煌博物馆一大特色:镇墓兽
我们看到的为出土于敦煌附近出土的镇墓兽,古代人相信镇墓兽可以辟邪庇佑死者亡魂的安宁,因此镇墓兽中往往用虎等凶猛威风形象的动物塑造神器。和镇墓兽一样作为冥器的还有天王俑,色彩丰富神态威风,同样是盛唐的精美作品。
甘肃敦煌博物馆一大特色:砖画
和镇墓兽有着同样作用的还有魏晋时期的砖画,同样是作为曾经的陪墓物品。因为魏晋南北朝时期在清谈之风和道家学说的影响下,绘画艺术达到了新的巅峰期,尤其是在壁画、漆画、画像石和画像砖方面更是极具艺术性。
敦煌博物馆中馆藏着不少魏晋时期的画像砖遗存,这些画像砖中既有人物、走兽以及民俗,人物中又出现了鲜卑人、胡人的模样;飞禽走兽中包括了鸭子、马、白象、白羊、白虎、朱雀等;也有神话传说人物比如西王母、伏羲等。
不过我个人更喜欢的则是那些养鸡图这些反映了魏晋时期民风民俗的砖画,总之敦煌博物馆中的这些砖画一定会让你领略到魏晋风度。
甘肃敦煌博物馆一大
甘肃省博物馆中这些汉简出土于汉代长城关塞遗址,因汉代敦煌郡范围内发现的时间最早、数量最多,因此也被称为"敦煌汉简"。敦煌汉简的内容大都以边塞屯戍为主,旁边的这些为近年来出土的与西域往来的汉简,以及反映当时敦煌人民生活中借贷关系的契约简等都重新展现了当时辉煌的重镇风貌。
甘肃敦煌博物馆一大特色:镇墓兽
我们看到的为出土于敦煌附近出土的镇墓兽,古代人相信镇墓兽可以辟邪庇佑死者亡魂的安宁,因此镇墓兽中往往用虎等凶猛威风形象的动物塑造神器。和镇墓兽一样作为冥器的还有天王俑,色彩丰富神态威风,同样是盛唐的精美作品。
甘肃敦煌博物馆一大特色:砖画
和镇墓兽有着同样作用的还有魏晋时期的砖画,同样是作为曾经的陪墓物品。因为魏晋南北朝时期在清谈之风和道家学说的影响下,绘画艺术达到了新的巅峰期,尤其是在壁画、漆画、画像石和画像砖方面更是极具艺术性。
敦煌博物馆中馆藏着不少魏晋时期的画像砖遗存,这些画像砖中既有人物、走兽以及民俗,人物中又出现了鲜卑人、胡人的模样;飞禽走兽中包括了鸭子、马、白象、白羊、白虎、朱雀等;也有神话传说人物比如西王母、伏羲等。
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我们看到的为出土于敦煌附近出土的镇墓兽,古代人相信镇墓兽可以辟邪庇佑死者亡魂的安宁,因此镇墓兽中往往用虎等凶猛威风形象的动物塑造神器。和镇墓兽一样作为冥器的还有天王俑,色彩丰富神态威风,同样是盛唐的精美作品。
甘肃敦煌博物馆一大特色:砖画
和镇墓兽有着同样作用的还有魏晋时期的砖画,同样是作为曾经的陪墓物品。因为魏晋南北朝时期在清谈之风和道家学说的影响下,绘画艺术达到了新的巅峰期,尤其是在壁画、漆画、画像石和画像砖方面更是极具艺术性。
敦煌博物馆中馆藏着不少魏晋时期的画像砖遗存,这些画像砖中既有人物、走兽以及民俗,人物中又出现了鲜卑人、胡人的模样;飞禽走兽中包括了鸭子、马、白象、白羊、白虎、朱雀等;也有神话传说人物比如西王母、伏羲等。
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甘肃敦煌博物馆一大特色:砖画
和镇墓兽有着同样作用的还有魏晋时期的砖画,同样是作为曾经的陪墓物品。因为魏晋南北朝时期在清谈之风和道家学说的影响下,绘画艺术达到了新的巅峰期,尤其是在壁画、漆画、画像石和画像砖方面更是极具艺术性。
敦煌博物馆中馆藏着不少魏晋时期的画像砖遗存,这些画像砖中既有人物、走兽以及民俗,人物中又出现了鲜卑人、胡人的模样;飞禽走兽中包括了鸭子、马、白象、白羊、白虎、朱雀等;也有神话传说人物比如西王母、伏羲等。
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甘肃敦煌博物馆一大
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