大家好,关于桂七芒果交易平台很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于桂七芒果的特点介绍的知识,希望对各位有所帮助!
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一、桂七芒果的特点介绍
广西百色第一批成熟的桂七芒,表皮青绿、细腻无渣,核小肉厚,汁多味美,吃完后满嘴都是令人舒服的清香余味。市面上的芒果甜度在14%-17%之间,桂七糖度高达26%。几乎没有纤维,吃起来不怕塞牙。
桂七芒果实果形为S形,长圆扁形,果长11.9厘米,宽5.9厘米,厚5.6厘米,重量在200-400克,大的果子一个就能达到500克,一只手都握不住。不同于普通芒果的大核,桂七芒的核很小,只有薄薄的一片,加之皮又很薄,因此出肉率很高,吃起来特别满足。
“桂七”的“桂”,来自其原产地广西的简称,更准确的说,桂七芒多生长于广西百色的田东县。
这里处在北纬23.5度的北回归线上,雨热同期,阳光和雨露的恩泽,赋予了芒果出类拔萃的香气和甜度;又坐落于右江河谷腹地,山川环抱河水滋润,生长出来的芒果格外肥厚多汁。
“七”则指芒果生长的月份。只有经历过漫长夏日的积累,阳光、雨露和土地一次次的打磨,到每年七月中下旬,桂七芒才能成熟至八九成,诞生出浓郁的香味、绵密的口感和极致的甘甜。这是对果农和客人耐心的双重考验,毕竟,挨得过酷暑,才能收获来之不易的甜蜜。
以上内容参考:百度百科-桂七芒果
二、桂七芒果和金煌芒果哪个好吃
桂七芒果和金煌芒果各有各的好吃之处。具体来说:
1.口感:桂七芒果口感细腻,甜度适中,带有特殊的香味。金煌芒果口感细腻,非常甜,但没有香味。
2.外观:桂七芒果果实呈椭圆的S形,表皮绿油油的,切开后果肉金黄色,肉质细腻、汁水多糖分高而纤维很少。金煌芒果个头大、肉多又厚,呈金黄色。
3.产地:桂七芒果仅产于广西百色,而田东县的桂七品质最佳,号称芒果之王。金煌芒果主要产于广西百色。
综上所述,两种芒果在口感、外观和产地等方面都有各自的特点,无法简单地判断哪种更好吃,因为每个人的喜好不同。
三、桂七芒果口感特点
桂芒的自然香气,仿佛是调香师精心调制的,有多重的、复合的风味。首先是穿透力极强的芒果香气,带着热带风味,破皮而来;然后淡淡的松香混在其中,像穿过森林的微风,清新绵长;最后以经典的花香收尾,萦绕鼻尖。皮剥开,汁液溢出,满是流动的金黄色。深吸一口气,细腻柔软的果肉滑入口中,几乎不含任何纤维,像奶酪一样用勺子就能挖出来。果肉顺滑,挖着直接吃。
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