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本文目录

1. 泉州地区花生的生长期是多少天
2. 泉州花生汤哪里的好吃
3. 泉州粽子的花生酱怎么调

一、泉州地区花生的生长期是多少天

生育期100～150天,个别晚熟品种可达180天。一般早熟品种种子休眠期短,迟熟品种休眠期长,龙生型品种休眠性最强。

花生的生长过程一共有五个生长周期，一般分为出苗期、幼苗期、开花期、结荚期、成熟期，这五个生长周期就是花生的生长过程，各有各的生长活动，在花生种植中，可根据这五个生长周期来对花生进行恰当的管理，可有效提高花生的产量。

从花生播种到50%的幼苗出土，并展开第一片真叶，为发芽出苗期。发芽出苗期需要5-15天，具体出苗时间跟气温有关，春播花生出苗期长，可能需要8-15天，夏播花生出苗期则短很多，一般5-10天即可出苗。

这一时期花生的生长特点以生根、分枝、长叶等营养生长为主。

花生种子发芽出苗后，应立即查苗以发现缺苗，根据缺苗情况及时进行补种或补苗。如果是地膜种植，则需要进行进行破膜出苗工作。如果是露天种植，则要防止发芽出苗期间大雨影响出苗，大雨过后如果晴天晒干了表面土层，会形成封阻层，阻碍出苗，要人工破土。注意防治病虫害。

从50%种子出苗到50%植株第一朵花开放为幼苗期。幼苗期一般在20-35天，具体时间因品种和种植季节差异比较大，春播幼苗期一般在25-35天，夏播幼苗期在20-25天，一些夏播早熟品种甚至只需要20天。

这一时期生长特点是营养生长为主，花芽开始分化，开始形成根瘤。

幼苗期要保证水肥充足，尤其是氮肥要充足，促进根瘤形成和花芽分化。但也不能施肥过多，以免枝叶生长过盛，导致结果不足。同时要做好除草、防治烂根等疾病的工作。培育壮苗，促进第一、二对侧枝早生快发，争取有较多的有效花芽。

自50%植株开花到50%植株出现鸡头状幼果为开花下针期，简称花针期。开花下针期在15-35天，根据种植季节和品种，差异很大，春播花生下针期在25-35天，夏播的则在15-20天。

这一时期生长特点是营养生长与生殖生长并进，根瘤大量形成，固氮能力增强。

下针期要保证花生光照和肥水充足，以保证果针入土。期间注意防治烂苗和死苗，以及防止害虫。培土迎针，增施磷、钾、钙肥，提高固氮能力。

从50%植株出现鸡头状幼果到50%植株出现饱果为结荚期。结荚期一般在20-40天，春播在30-40天，夏播在20-30天。

这一时期生长特点是大批果针入土形成幼果或秕果，营养生长达到最盛期，水肥消耗量耗水量达到最盛。

这个时期，花生营养生长达到顶峰，气温高光照足，要保证水分充足。注意防治死苗和害虫。根外施肥防止早衰，促进荚果发育。

从50%植株出现饱果到大多数荚果饱满成熟为饱果成熟期，简称饱果期。春播花生饱果期在40-50天，夏播则在30-40天。

这一时期生长特点是营养生长日渐衰退，以生殖生长为主，根瘤停止固氮。

这一时期可以根外施肥，以延长叶片功能期，提高饱果率。注意适时采收，防止果实发芽。

在整个花生的生长中就是这样的一个过程，可以根据花生的不同生长期进行不同的管理，可以有效提高花生的产量与含油量，使花生获得丰收。

二、泉州花生汤哪里的好吃

1、泉州花生汤是福建省泉州市的一道传统汤品，因为其营养丰富、口感鲜美，因此备受推崇。那么，泉州花生汤哪里的好吃呢？下面我们就来探讨一下。

2、首先，有关泉州花生汤哪里的好吃，不得不提的是泉州万祥园。这家老字号的店铺一直以来都是当地人和游客的首选，其花生汤清香浓郁，汤汁滋味浓厚，让人一喝就过瘾。

3、此外，在泉州慈溪路上也有一家值得一提的店铺——宴遇花生汤。这家店铺的花生汤汤底用料非常讲究，不仅使用上等的花生和排骨来熬制，还加入了适量的红枣、枸杞等食材，更能滋润肝肾。

4、最后，还有一家叫做荣记花生汤的店，也是口碑相当不错的。这家店铺花生汤的味道非常地道，是那种一喝就不想停的感觉。据说老板还会根据客人的口味做调整，因此味道可口程度更是得到了很多人的赞誉。

5、综上所述，泉州花生汤哪里的好吃，其实各家店铺都有其独特的特色。如果有机会来泉州旅游，建议品尝一下这道美食，一定不会让你失望。

三、泉州粽子的花生酱怎么调

辅料：花生油适量盐适量白绵糖适量

1.将花生米放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生米;烤好以后将花生米晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据自己的口味，干稀自行勾兑，糖适量根据中间喜欢掌握量的多少;

2.将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理;

3.打好的花生米粉倒入一个干净的盆里;

8.搅拌均匀的花生酱，可以装在干净的容器里放冰箱保存，吃的时候取出来;

9.抹在面包上或者馒头片上很方便的，好吃极了。

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