大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于网上采购水果交易平台，我想采购水果我想知道要注意哪些,经验这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 水果采购怎么做
2. 我想采购水果我想知道要注意哪些,经验
3. 网上水果店买水果要注意什么

一、水果采购怎么做

水果批发市场最好选择离自己店铺较近的水果批发市场，这样交通费用和时间较少一些。但小水果批发市场就是二批市场，价钱相对较头批市场贵一些，当然这里所指的水果各类是指苹果，雪梨，梨子，西瓜等等水果。如果你拿得少就到附近水果批发市场拿就行了，你拿得多就到较大的头批市场拿货，这样成本会低一些。例如嘉兴头批水果市场很多大的外来批发商都喜欢在那批发，因为他一车货几十吨一两天就能卖完，走量较大，所以价钱较为便宜一些，当然专业炒货的人也不少。

如果你的店铺开在医院、高档小区、商业街等地方，这些客户买货都是高档的产品，你就不能贪便宜拿差的水果，一定要拿新鲜档次较高的水果；如果你的店铺在工业区的，你的顾客是工厂里面的打工仔为主，那么拿货就不能拿较高档的，相对来说他们吃不起那个档次的水果，你要投其所好。总得来说所在区域不一样需根据当地消费者需求来进货。如果你不懂得，你就去你当地看下其他水果店的情况多看几家，也可以和那些拿货的人多多交流下，随时向同行高手学习。

你去拿货不能哪种便宜就拿那种，而是要拿自己所在地方定位客户群所需要的。如何不适合再便宜也不能要，只能拿你适合档次的水果中剔价格较便宜的。但有时候每天价格不一样更有一天三个价的说法，你只能看当时市场货多货少情况而定。

拿货尽量要拿新鲜的水果，新鲜饱满的水果为上品。水果还有地区之分，如苹果就有山东陕西之分，果品还有大小之分，不同的产品也会有不同的价格，要根据自己的需要选择。还有一点水果有很多装面的也就是他们在装货时，装一层较好的在上面而下面是较小或品质较差的。夏天天气太热是水果损耗过大，拿货就不能拿太熟的也不能一次拿太多，根据自己销量而定，最好能一天拿当天就能卖完最好。最多也不能超出两天的货，不然损耗会很大带来的损失会减少利润的收入。

这个问题可以找同行或老乡介绍一下，也了解一下那些老板做事靠谱一些。长期交易会好一些，如果你今天找这个，明天找那个，别人有再好的货也不会给你。如果跟老板搞好关系后一个电话就让他留货给你了，按长远的眼光看你会赚更多钱。还有的时如果市场某种水果滞销价格下跌得厉害，你到时也可及时抢到便宜的水果，一个信息就让你赚更多钱。

如果你平时对样样事都斤斤计较又爱贪小便宜的人，没几做老板的人喜欢的，价钱出不起又要拿好货。还想偷别人的小东西，不管谁都不喜欢跟这样的人合作，即使你有再大的生意也会让人内心不喜欢。有时不能单单从自己的利益考虑，也要为别人的利益考虑，这样合作才会更长久你的生意才会做到更大。

在挑选水果时更要认真挑选，不仅是对自己水果店的一种负责，也是对顾客的一种负责。如果实在不懂可以选择加盟成熟靠谱的水果连锁品牌，如鲜丰水果，总部全面赋能加盟伙伴并全程免费配送到店，助力门店提高业绩。鲜丰水果加盟申请

二、我想采购水果我想知道要注意哪些,经验

一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏；

副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果；

水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果；

在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。

水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。

从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾最好到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。

（1）本地批发商，都有自己固定的场地，他们又分两种：一批人到外地收货，自己再批发；另一批人从外地中间商处接货。

（2）外地批发商，他们一般没有固定场所，又分两种：一种批发商在本地收大量的果子，运到批发市场直接批发给零售商；大种植户直接把自己家中的果子运到市场批发给零售商。

这四种批发商，给出的价格和销售的品种都不一样，需要多观察了解才能区分，确定长期合作的批发商。

各种批发商口头上的价格都差不多,但不同类别的批发商价格让步范围不同，要搞清楚真实的批发价格。

批发商一般是在货过称后，把数量用笔记本记下来，这时候你要悄悄观察总共有多少斤。一般批发商会用计算器计算费用，如果可能就靠过去看他们计算的过程，这样一般都能得到真实的批发价格。这时候要注意进货的多少和价格的多少，进的货数量不一样价格也有差别，多观察几次就能搞清楚了。

（1）想拿便宜货,可以稍微等一等

以樱桃为例，这种果子大概4点开始卖，一过9点批发商便随时准备低价抛售，因为樱桃太容易坏掉了。一般8.5元/斤能跳水到7元/斤。

批发商用计算器算价格，在原来的价格上加上0.05元，你用脑袋不一定能算过来。所以要么拿着计算器核对一遍，要么亲自看着他按数目。

水果一定要逐一过目、过手，尤其是整箱批发的时候。在一箱水果中藏有一两个坏果很容易。开箱检查是很麻烦，却让你避免损失。

不要批发商说一箱多重，就直接搬货了。一箱一箱过称，少一斤都不行。做生意不是比豪气，一颗果子也是钱，小钱不赚大钱难赚。

如果想要验一下批发商的秤，大没有必要自己也带一台。出发去批货的时候精确称出自己的体重，然后在市场借“称体重”验秤就可以了。

有时候挑水果试吃试多了，批发商会不耐烦，这时候掏出一两元钱说是买下自己尝的，批发商一般就不会再为难你，由你继续慢慢挑下去了。

三、网上水果店买水果要注意什么

摘要：网购是现代购物的常见方式，随着物流冷链技术的发展，水果也可以通过网上水果超市购买了，在网上水果超市买水果优点是方便、节省时间、价格比较便宜，不过也存在无法仔细挑选水果、很难保证水果新鲜等劣势。在网上买水果一定要注意，选择地域范围比较近的、靠谱的网上水果超市，注意看它的仓储物流实力、支付方式、产品包装、售后服务体系等。下面一起来了解一下网上买水果的知识吧。一、网上水果超市买水果靠谱吗

随着网购的发展，生活越来越便利，在网上买水果也成了很多喜欢宅在家里的朋友的一大选择，那么网上水果超市买水果好吗？

（1）消费者可以在家逛水果店，买水果不受时间、空间的限制。

（2）从选水果、订购到水果上门只要在手机和电脑上操作就能完成交易，节省时间，快捷方便。

（3）对水果店来说，网上销售水果降低了雇佣售货人员及储存保管等一系列费用，降低商品成本，价格更便宜，更有竞争力。

（4）网上销售是通过每日订单进货，没有库存压力，经营规模较灵活。市场信息能以直接反馈，有利于及时改进经营方式适应市场变化。

（5）对于整个水果市场经济来说，这种方法可在更大的范围内、更广的层面上以更高的效率实现资源配置。

（1）水果网购跟其他网上购物一样，消费者只能通过图片去挑选商品。

（2）水果属于易变质产品，很难保证水果的品质绝对新鲜。

（3）水果网购对配送的要求更高，普通水果店很难做到。

二、网上水果店买水果要注意什么

水果属于生鲜，其保存、加工、包装和运输都需要更加苛刻的条件，因此水果的保鲜期普遍不长，而第三方物流的保温冷链技术还不成熟，地域稍远一点的地区，水果易在复杂的运输途中受损、变质，可能极大的影响产品的品牌和消费者体验。因此，网购水果，建议选择比较近的网上水果超市。

网上水果超市众多，在选择的时候要注意：

各种新兴的水果网站起起落落倒倒开开，有些消费者刚刚养成在一家购物的习惯，过了一阵子发现网站打不开了，里面的消费积分，甚至充值余额也成了泡影。因此，选择一家运营在3年及以上的网站，在稳定性、安全性等方面更有保障。

网站有没有ICP备案号，是否可以按要求开据发票等。如果是大批量采购，可以有权与网站沟通，查看相关的工商、税务证件。

生鲜水果类的地域性特征非常明显，本地的企业在产品资源、仓库资源、大客户资源、团队建设，以及最重要的客户服务资源投入更加到位，更容易及时响应本地消费者的需求。

越专注的水果网站，产品的管控能力越强，和供应商的议价能力也非常强，因而产品的品质非常好，而且同类产品中的价格也比较有优势，如果一家网站即做这个也做那个，没有专注的品类和目标消费者群，那么有可能没有充足的精力放在优质水果的产品资源优化方面。

水果是很娇贵的一种货品，消费者下单后希望快速收到货品，同时希望收到的货品新鲜、完整，这就对水果网站提出了更高的要求：首先，要看否有自建冷库。其次，看网上水果店是否有自建的物流体系。

一个好的水果网站除了要支持支付宝、财付通、网银在线这些主流的在线方式之外，是否支持以下三种支付方式显得非常重要：

在网上买服装可能有尺码和颜色的差异，买家具可能有材质的差异，买水果也有可能有品质、品类的差异，所以许多消费者喜欢眼见为实，当面查收，这就需要水果网站支持货到付款，包括现金到付，以及POS机刷付，让消费者买的放心、舒心。

许多一线城市，都会流行一些购物卡，作为员工福利、商务馈赠、走亲访友的礼品，平常的消费方式就是去商超和指定线下商家，用途相对单一，如果水果网购也支持刷付这些卡，可以让更多的消费者来购买。

常年来，许多企业、机构会选择大中型水果网站作为集团定向采购的供应商，支付大客户统一采购，消费月结，可以很好的满足机构客户的账期需求。

首先，看外观包装。好水果特别是品牌水果，会带独立的产品包装，小货件也会由水果网站单独包装，消费者在收货时要仔细查验，包装是否完整，数量是否足够。

其次，看品牌标识。进口水果和大多数精品水果一般有专用的品牌标识，受行业协会的管理，品质比较好。

再次，看产品标签。为了辨别水果的真伪，在水果的购买过程中要仔细查看水果标签，有没有出现产地不符或者说是假冒标签的现象。

要看是否有专业的客服团队，可以及时给消费者解答产品、服务上的问题，在品种选择上给消费者指导，在专业性上给消费者建议，等等，让消费者购买到称心如意的水果。

其次，要看是否有多种客服途径，在线留言、在线客服是否可以及时回复等。

还有就是，可以看一下服务时间时长。上班族白天比较忙，下班后回到家中上网的时候，以及周末、节假日中水果网站是否有人值班，也是考核服务体系的一个重要标志。

水果容易烂，这一点我们都知道，快递公司当然更清楚这一点，所以他们通常会和卖家说，水果丢失包赔，水果坏了不包赔。那么水果运到后，我们真的不能追究快递公司的责任吗？

1、当然不是，如果本来应该两天运到的水果，结果运了七天，当然需要快递公司负责。

2、如果不是快递公司耽误了，那么我们要在拆箱后看一下包装。通常水果容易烂，所以包装会比较仔细，如果水果因为随便包装，而经过碰撞所以加速了腐烂，那么我们就直接找卖家退款。

3、如果水果质量本身有问题，运到后水果严重腐烂，那么这种情况我们就不需要太多顾虑了，直接找网上水果超市的平台客服，或者先和卖家商量退款，看卖家的态度。

4、通常包装不当，或者产品质量的问题，向客服投诉后，平台核实完情况，确定情况属实，而卖家拒不退款的情况，平台都会对卖家做出相应的处罚，以确保卖家以后的经营中不敢再犯同类错误，同时给消费者一个交代。

文章到此结束，如果本次分享的网上采购水果交易平台和我想采购水果我想知道要注意哪些,经验的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！