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本文目录

1. 云南特产有哪些
2. 西部特产
3. 银行农产品采购平台有哪些

一、云南特产有哪些

1、云南特产有嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞等等。

2、嘉华鲜花饼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。鲜花饼的制作历史可追溯到300多年前的清代。

3、竹虫又名竹蜂。它啃吃幼嫩竹笋吸收养分，20天内从米粒大小长到手指头般粗大，寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部，体肥停食，准备破蛹而出。竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表肥肥白白，但竹虫甘香，似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。

4、玉溪油卤腐相传始制于明清之际，当时境内家家户户腌制，作为家用咸菜，或作馈赠外地亲友的礼品。后来发展为小商品生产。油卤腐的腌制，以黄豆制成的臭豆腐为主料，要求质地细腻，块状均匀，厚薄一致。臭豆腐经阳光照晒，排去外层水分，分别浓淡不同的口味。

二、西部特产

天水“花牛苹果“，是甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分宜植地区特产，为中国国家地理标志产品。花牛苹果除元帅系产品质量上乘外，富士色、香、味也俱佳。其产品肉质细，致密，松脆，汁液多，香气浓郁，口感好，风味独特。

林芝地区地理位置以及气候十分独特，盛产各种菌类，其中黑木耳特别受到当地群众的喜爱，他们称之为藏耳或者高原上的黑珍珠。

米林藏耳，黑木耳中的珍品，产于平均海拔3700米的米林县。

巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃，是蔷薇科李亚科桃属乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的。

葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低，方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。

由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格，因此葡萄制干仅分布于美国加州、土耳其、伊朗、及我国新疆等部分葡萄产区。

枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

三、银行农产品采购平台有哪些

1、郑州商品交易所(ZCE)：郑州商品交易所成立于1990年10月12日。是我国第一家期货交易所，也是中国中西部地区唯一的一家期货交易所，交易的品种有强筋小麦。

2、天下农商是一个专业的服务于农业的互联网平台，目前涵盖了蔬菜，水果，水产，粮油米面，农资农机，种子种苗，禽畜肉蛋，农副产品，土特产等。

3、民生农场联名借记卡：市民通过民生农场权益服务平台一站式采购优质农产品。

4、青岛农商银行在省内银行业金融机构中率先推出的丰收e宝，可为农产品购销提供订单管理、支付结算、库存管理等服务。

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