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本文目录

1. 中国有哪些辣椒产地
2. 中国辣椒产地在哪里

一、中国有哪些辣椒产地

1、辣椒产地在中国主要分布在四川、贵州、湖南、河南、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县，辣椒原产于中拉丁美洲热带地区。

2、辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；

3、开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。

4、辣椒生育初为发芽期，催芽播种后一般5-8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。

5、坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15-34度之间。发芽温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。

6、苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

二、中国辣椒产地在哪里

在中国主要分布在四川、贵州、湖南、云南、陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县。

辣椒本种原来的分布区在墨西哥到哥伦比亚；现在世界各国普遍栽培。

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。

朝天椒在中国大部分地区都有栽培，广西、河北栽培面积较大，贵州、山西、江西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古次之，四川、湖南等省市也有栽培。

我国南北均有栽培，通常作盆景或有少量种植作为菜蔬或调味品。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。