老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于食品厂房交易平台和办食品加工厂对厂房有什么规定吗的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享食品厂房交易平台以及办食品加工厂对厂房有什么规定吗的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、注册食品有限公司需要有厂房吗
1、你好,广州注册食品有限公司,需要有经营场地。而且在注册公司时,部分经营范围(食品类)属于后置审批项目的话,市场监督管理局的相关部门还会上门看场地的,所以是需要有一个实际经营的地址。有部分经营范围不需要审批,这个要看实际的情况。
2、注册营业执照后,还需要办理食品经营许可证。食品经营许可证还有一定的有效期,过了有效期还需要年审领取新证等等。如果有问题可以问我。
二、办食品加工厂对厂房有什么规定吗
对厂房的要求一、远离污染源(这是必要条件)二、平面图(各个区域的功能以及是不是符合要求类似厨房的粗加工区域和细加工区域)三是有实验室。等等
办理食品生产企业基本手续流程:
1、学习《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》
4、熟悉《食品生产许可审查通则》、对应产品审查细则;
5、确定产品生产工艺流程图及操作规程;
6、设计厂区平面图和设备布局图;
7、施工与安装调试设备、化验室设备检定;
9、准备申请资料、各项制度和对应表格。
根据《食品生产许可管理办法》第十条申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
第十一条申请食品生产许可,应当按照以下食品类别提出:粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,保健食品,特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方食品,特殊膳食食品,其他食品等。
国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
第十二条申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
第十三条申请食品生产许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(三)食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图;
(四)食品生产主要设备、设施清单;
(五)进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
第十四条申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
三、食品厂厂房SC认证要求是什么
1、企业决定申请食品生产许可证(SC)无论在哪个省份,都必须有企业自己的生产场所,无论企业自己新建或者租赁。
2、厂房选址:厂区不应选择对食品有显著污染的区域易产生粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源如垃圾堆、重金属冶炼厂旁边。
3、厂房布局:厂房内车间布局应合理,具备所申证产品应有的相关功能间,如原辅料间、生产加工车间、内包材消毒间(柜)、内外包装间、成品库、更衣洗手间、化验室;某些产品还需要设计准清洁区和清洁作业区,厂房布局避免人流物流交叉污染。
4、厂房面积:每个地方厂房面积要求不一,如北京市对于厂房大小的硬性要求是使用面积不低于475平米。如重庆、河北等某些省份未对车间面积做明确规定。
食品生产许可证(SC)认证文件资料及资质:
质量手册中必须有进货查验记录管理制度、生产过程控制管理制度、出厂检验记录管理制度、食品安全自查管理制度、从业人员健康管理制度、不安全食品召回管理制度、食品安全事故处置管理制度。
作业文件汇编、实验室管理手册、各部门记录资料、产品外检报告、设备检定报告、供应商资质(营业执照、食品生产许可证、出厂检验报告、外检报告)、健康证、厂区周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图等。
参考资料来源:百度百科-sc(SC:食品生产许可)
参考资料来源:宜章县人民政府-食品生产许可管理办法
参考资料来源:平江市场监督管理局-食品生产许可证“QS”换“SC”办事指南
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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